Vertuo
Espresso et Ristretto (25ml - 80ml)
Ristretto Classico
Intensément torréfié et fruité
Intensité de
9
8,80 $
Par Capsule: 0,88 $
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Goût
Un café intense qui trouve un équilibre entre les arômes torréfiés et fruités, soulignés par une note distinctive de cacao torréfié.
Conseils de dégustation
Ristretto 25ml
Notes
Baie
Intense
Cacao
Amertume
4 of 5
Acidité
3 of 5
Torréfaction
4 of 5
Corps
3 of 5
Ristretto Classico
Ristretto Classico est un mélange complexe de grains Arabica provenant du Honduras, Salvador et du Guatemala, dont la torréfaction foncée fait de ce court espresso un concurrent de choix. Un ristretto classique, dont les notes torréfiées et fruitées lui permettent de se démarquer et d'offrir des notes persistantes de cacao torréfié.
Origine
Ristretto Classico est élaboré à partir d'un mélange d'Arabicas de première qualité, entièrement lavés, provenant du Honduras, du Salvador et du Guatemala.
Torréfaction
Ce café est torréfié en un seul lot, inspiré des recettes traditionnelles de ristretto. Une torréfaction courte mais foncée lui permet de développer son intensité tout en conservant un certain fruité.
