Reviving Origins

Unser Engagement
für die Kaffeebauern spiegelt sich
in der Qualität Ihres Kaffees wider

Röstung
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Säure
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Bitterkeit
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Körper
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Intensität: 5

IN DEN WARENKORB

KOLUMBIEN – EIN LAND VOLLER HOFFNUNG

REVIVING ORIGINS ist unser langfristiges Programm, in dem wir mit Kaffeebauern zusammenarbeiten, um Kaffeeanbaugebiete wieder zum Leben zu erwecken.

Die Regionen Caquetá und El Rosario in Kolumbien bergen Böden mit viel Charakter, wo die Kaffeetradition fast verschwunden wäre. Erst nach der Unterzeichnung eines Friedensabkommens konnten wir mit mehr als 1'000 lokalen Produzenten wie Don Fernando zusammenarbeiten und daraufhin 78 Solartrockner für Rohkaffee einrichten. Mit dem Programm REVIVING ORIGINS haben wir uns zum Ziel gesetzt, Kooperativen zu gründen und die lokale Infrastruktur sowie die landwirtschaftlichen Praktiken zu verbessern, um den Kaffee wieder aufleben zu lassen.

ESPERANZA DE COLOMBIA ist ein vollmundiger und ausgewogener Arabica mit fruchtigen Noten und einem Hauch Säure. Jedes Jahr entwickeln die Kaffeebauern Caquetás ihre Fertigkeiten weiter, um diesen einzigartigen Geschmack zu erhalten.