Kazaar

Intensiv und sirupartig

80% recyceltes Aluminium

Unsere Original Aluminiumkapseln bestehen zu 80% aus recyceltem Aluminium, dessen Herstellung viel weniger Energie benötigt als die von neuem Aluminium.

Original

Geniessen Sie mit dem Original System eine Reihe von Kaffeearomen und Mischungen verfeinert mit einer dichten Crema, ganz nach Ihrem Espresso-Geschmack. Unabhängig davon, ob Sie Ihren Kaffee klein oder gross, stark oder koffeinfrei bevorzugen, begrüssen Sie das authenthische Espresso-Erlebnis.

Arabica
& Robusta

Durch die Kombination der beiden Sorten entsteht in der Tasse ein angenehmer Kontrast zwischen der Feinheit und den Aromen des Arabica und der Stärke des Robusta.

Ristretto
25 ml

Espresso
40 ml

Intensität
12

Fr. 5.70(10 )

Kaffee-Profil

TANZ AUF DEM VULKAN

Die lange und intensive Röstung von Kazaar bereichert diesen Kaffee mit würzigen Noten, um das Zusammentreffen zwischen der sizilianischen Kaffeekunst und dem afrikanischen und arabischen Kulturerbe zu zelebrieren, das für Palermo so typisch ist.

Mögen Sie "Kazaar"?

Hier ist eine Auswahl an Kaffees und Accessoires, die Ihnen sicherlich gefallen werden:

Napoli

Vollmundig und cremig

Fr. 5.70 (10 )

India

Intensiv und würzig

Fr. 6.50 (10 )

Venezia

Ausgewogen und kraftvoller Körper

Fr. 5.70 (10 )

Roma

Vollmundig und ausgewogen

Fr. 5.70 (10 )

LOOP Espresso (x2)

Fr. 15.00

Amaretti

Fr. 7.50

Aromatische Familie

Intensiv und sirupartigSie mögen vielleicht auchPalermo

Sie werden die kühne Bitterkeit und die pfeffrigen Noten schmecken, die den kräftigen und sirupartigen Körper durchdringen. Arabica und Robusta stehen in diesem Espresso im Gleichgewicht. Sie können sich in der Sonne zurücklehnen und Ihren Kazaar auf der Terrasse geniessen, egal ob mit den Speisen auf Ihrem Teller oder der Architektur, die Sie umgibt und die Geschichten der Menschen erzählt, die einst durch Palermo spazierten.

Bitterkeit

Schmeckt ähnlich wie Kakao oder dunkle Schokolade.
Kann im Mund auf der Rückseite der Zunge wahrgenommen werden.

Säure

Bietet ein trockenes Gefühl im Mund und erinnert an Zitrone.
Normalerweise nimmt man dies an den Seiten der Zunge wahr.

Körper

Entspricht dem Gewicht und der Textur eines Kaffees, wie er im Mund wahrgenommen wird.
Ein körperreicher Kaffee hat eine starke Präsenz im Gaumen und vermittelt den Eindruck von Fülle im Mund.

Röstung

Entspricht der Intensität der Röstung von Kaffeebohnen.
Im Allgemeinen liegt dieser Wert zwischen 170 und 230 Grad für eine Dauer von 7 bis 15 Minuten.

Zutaten und Allergene

10
10 Kapseln gemahlener Röstkaffee für das Nespresso System
Nettogewicht 60 g
(für 10 Kapseln)
Keine Allergene enthalten
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Hergestellt in der Schweiz

Indien

Nicaragua

Herkunft

Wir haben vier mutige Kaffees ausgewählt, um dieser Geschichte zu huldigen. Traditionell würde man nur den ungewaschenen Robusta wählen, um rohe Kraft auszudrücken. Und genau das dominiert die Kaffeemischungen Süditaliens. Unser gewaschener Robusta ist jedoch ein seltener Fund, der in der Kapsel des Kazaar für ein Gleichgewicht zwischen klarem Geschmack und cremiger Textur sorgt.

Mit unseren Programmen unterstützen wir den Wiederaufbau und die Regeneration von Ökosystemen in Kaffeeanbaugebieten. Wir beziehen über 40% unseres Kaffees von Farmen mit der Zertifizierung Rainforest Alliance.

Röstung

Wir haben die Bohnen getrennt geröstet, um die unterschiedlichen Qualitäten jedes Kaffees in der Mischung des Kazaar hervorzuheben. Die meisten Arabicas und Robustas erhalten eine intensive Röstung, um ihre Bitterkeit und ihren Körper zu entwickeln. Wir geben dem ungewaschenen Robusta eine kürzere und leichtere Röstung, um einige seiner feineren aromatischen Noten hervorzuheben.