Master Origin Costa Rica
- Original
- Intensität von 7
- Espresso 40 ml
Inmitten der Bergwelt von Costa Rica werden sorgfältig ausgewählte Arabica-Kaffeebohnen in Thermalwasser aus den Tiefen des Regenwaldes aufbereitet. Das Thermalwasser wird zur Nassmühle geleitet und kühlt im Verlauf von 12 Stunden von 70 °C auf 18 °C ab. Dabei werden die im abkühlenden Wasser eingelegten entpulpten Kaffeebohnen von den im Wasser enthaltenen natürlichen Mineralien verfeinert. Das warme Wasser beschleunigt die Fermentation und bringt die feinsten Nuancen dieses seltenen Kaffees zum Entfalten. Mit seinem ausgewogenen und unvergleichlich reinen Geschmack garantiert er unübertrefflichen Genuss in der Tasse. Die ungewöhnliche Aufbereitung, die keine Nachahmer kennt, verleiht dieser Limited Edition Seltenheitswert. Die malzig-süssen Getreidenoten dieses einzigartigen Craft-Kaffees kommen so voll zur Geltung.
ZUTATEN UND ALLERGENE
NETTOGEWICHT (FÜR 10 KAPSELN)
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