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Brazil Organic

Brazil Organic

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Brazil Organic

Céréales maltées et caramel doux
80 % aluminium recyclé
80 % aluminium recyclé

Nos capsules Original en aluminium sont fabriquées à partir d'aluminium recyclé à 80 %, dont la production nécessite beaucoup moins d'énergie que celle de l'aluminium vierge.

Original
Original

Profitez d'un éventail d'arômes et d'assemblages de café recouvert d'une crema épaisse grâce au système Original, qui conviendra à vos goûts en matière d'espresso. Quelle que soit votre taille de tasse ou votre intensité préférée, offrez-vous une expérience espresso authentique.

Arabica
100%
Arabica
100%

L'arabica est un café qui pousse principalement en altitude, développant de belles diversités aromatiques, de la rondeur avec un taux de caféine modéré.

Capsule pour café Espresso
Espresso
40 ml
Capsule pour café Lungo
Lungo
110 ml
Intensité
7
Fr. 6.70(10 capsules )
Profil du café

L'ART DE RÉVÉLER LES SAVEURS

Voici un café velouté dévoilant une multitude d’histoires sous sa « crema » onctueuse. Les caféiculteurs à l’origine du café Brazil Organic travaillent de manière créative pour favoriser de meilleures conditions de culture du café. Le compostage et l’utilisation de cultures de couverture sont deux méthodes qui leur permettent de produire les saveurs délicieuses que vous découvrirez dans votre tasse.

Les techniques agricoles biologiques utilisées, le soin apporté à la terre, à l’eau et à la biodiversité dans la région où il est cultivé et le savoir-faire des producteurs locaux, en font un assemblage aux arômes de céréales maltées et de caramel doux, soulignés par de délicates notes fruitées.

CH 2023 Reco Cup2

Vous aimez "Brazil Organic" ?

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Nicaragua

Nicaragua

Doux et harmonieux

Fr. 6.50 (10 capsules)

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Venezia

Venezia

Équilibré au corps puissant

Fr. 5.70 (10 capsules)

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Indonesia

Indonesia

Riche et boisé

Fr. 6.50 (10 capsules)

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Vienna Lungo

Vienna Lungo

Rond et onctueux

Fr. 5.90 (10 capsules)

LOOP Espresso (x2)

LOOP Espresso (x2)

Fr. 15.00

Amaretti

Amaretti

Fr. 7.50

Profil aromatique

Céréales maltées et caramel doux

Découvrez les délicieuses notes de céréales maltées et de caramel doux de ce café soulignées par de subtiles notes fruitées, boisées et fumées.

Brazil Organic
Amertume
Amertume

Présente un goût similaire au cacao ou au chocolat noir.
Se perçoit en bouche à l’arrière de la langue.

Acidité
Acidité

Offre une sensation de sécheresse en bouche, évoquant le citron.
Se perçoit généralement sur les côtés de la langue.

Corps
Corps

Correspond au poids et à la texture d’un café tels qu’ils sont perçus dans la bouche.
Un café qui a du corps possède de la force et donne une impression de plénitude en bouche.

Torréfaction
Torréfaction

Correspond à l’intensité du rôtissage des grains de café.
Généralement, entre 170 et 230 degrés pour une durée de 7 à 15 minutes.

Ingrédients et Allergènes

  • 10
    10 capsules de café bio torréfié et moulu pour système Nespresso.
  • 54 g
    Poids net 54 g
    (pour 10 capsules)

  • Ne contient pas d'allergènes

    Conditionné sous atmosphère protectrice


  • Fabriqué en Suisse

Coffee map
Brésil

Origine

Il s'agit d'un assemblage 100 % arabica provenant de diverses régions du Brésil situées au sommet des collines, dans la vaste savane aride aux plantations tentaculaires. Cultivé avec soin et produit selon les normes biologiques, Brazil Organic révèle tout le savoir-faire de l'agriculture brésilienne dans votre tasse. Ses grains naturels et fermentés, produits avec soin, s'unissent pour offrir un café doux et soyeux, malté et sucré.

Café biologiqueRainforest alliance certifiedAAA Sustainable quality program since 2003
Nous mettons en place des programmes qui contribuent à préserver l'environnement où le café est cultivé. Plus de 40 % de notre café est issu de fermes certifiées Rainforest Alliance.

Torréfaction

Cet assemblage est soumis à la technique de la torréfaction séparée. La partie fermentée reçoit une torréfaction légère et courte, alors que l’autre partie est torréfiée plus longuement. Dans l’ensemble, il s’agit d’une torréfaction moyenne pour un café équilibré.

Recettes

Essayez Brazil Organic en latte macchiato. Il gagne en douceur et en équilibre, avec des notes de noix, une faible astringence et une faible amertume.

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