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Paris Espresso

Paris Espresso

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Paris Espresso

Notes de céréales et de biscuit avec une touche d’agrumes
80 % aluminium recyclé
80 % aluminium recyclé

Nos capsules Original en aluminium sont fabriquées à partir d'aluminium recyclé à 80 %, dont la production nécessite beaucoup moins d'énergie que celle de l'aluminium vierge.

Original
Original

Profitez d'un éventail d'arômes et d'assemblages de café recouvert d'une crema épaisse grâce au système Original, qui conviendra à vos goûts en matière d'espresso. Quelle que soit votre taille de tasse ou votre intensité préférée, offrez-vous une expérience espresso authentique.

Arabica
& Robusta
Arabica
& Robusta

L'association entre les deux variétés permet de créer un agréable contraste en tasse grâce à la finesse et aux arômes de l'arabica mêlés à la puissance du robusta.

Capsule pour café Espresso
Espresso
40 ml
Intensité
6
Fr. 5.90(10 capsules )
Profil du café

Si la terrasse d’un café parisien est le théâtre de nombreuses discussions philosophiques, une chose ne fait pas débat : tout le monde s’accorde à dire que la Ville Lumière possède une culture du café unique en son genre. Le café Paris Espresso de la gamme World Explorations est le café typique de la terrasse parisienne, adapté aux goûts contemporains. Traditionnellement intensément torréfiée pour masquer les notes amères du robusta commercial, cette interprétation offre une note plus douce. Notre assemblage marie l’arabica avec une touche de robusta de haute qualité pour offrir une tasse complexe à la fois corsée et délicatement amère, tout en se teintant d’une subtile acidité d’agrumes équilibrée par une douce note de céréales et de biscuit.​ 

Conçu pour pouvoir être préparé en espresso ou en lungo, World Explorations Paris Espresso est destiné à tous les amateurs de café. Si cette tasse prenait place en face de vous en terrasse, elle serait une excellente interlocutrice : ce café World Explorations se caractérise par l’ambiance qu’il crée. Complétez cet instant en dégustant votre café avec une tartine ou en ajoutant du lait chaud pour y tremper votre croissant fraîchement sorti du four.

CH 2023 Reco Cup2

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Profil aromatique

Notes de céréales et de biscuit avec une touche d’agrumes

Un café équilibré à la légère amertume, aux notes biscuitées de céréales, à l’acidité agréable, agrémenté d’une touche d’agrumes.

Paris Espresso
Amertume
Amertume

Présente un goût similaire au cacao ou au chocolat noir.
Se perçoit en bouche à l’arrière de la langue.

Acidité
Acidité

Offre une sensation de sécheresse en bouche, évoquant le citron.
Se perçoit généralement sur les côtés de la langue.

Corps
Corps

Correspond au poids et à la texture d’un café tels qu’ils sont perçus dans la bouche.
Un café qui a du corps possède de la force et donne une impression de plénitude en bouche.

Torréfaction
Torréfaction

Correspond à l’intensité du rôtissage des grains de café.
Généralement, entre 170 et 230 degrés pour une durée de 7 à 15 minutes.

Ingrédients et Allergènes

  • 10
    10 capsules de café (Colombie, Brésil, Vietnam) torréfié et moulu pour système Nespresso.
  • 50 g
    Poids net 50 g
    (pour 10 capsules)

  • Ne contient pas d'allergènes

    Conditionné sous atmosphère protectrice


  • Fabriqué en Suisse

Coffee map
Brésil
Colombie
Vietnam

Origine

Notre assemblage marie l’arabica légèrement torréfié avec une touche de robusta de haute qualité pour offrir une tasse complexe à la fois corsée et délicatement amère, tout en se teintant d’une subtile acidité d’agrumes adoucie par une douce note de céréales et de biscuit.​

Rainforest alliance certifiedAAA Sustainable quality program since 2003
Nous mettons en place des programmes qui contribuent à préserver l'environnement où le café est cultivé. Plus de 40 % de notre café est issu de fermes certifiées Rainforest Alliance.

Torréfaction

Une torréfaction séparée classique, à l’intensité et à la durée moyennes. Les arabicas et les robustas sont torréfiés de manière séparée (80/20). Contrairement à l’ordinaire, le robusta est légèrement torréfié pour permettre aux délicates notes d’arabica de ressortir.

Recettes

En cappuccino, ce café développe une agréable note de caramel et de biscuit, avec une touche d’amertume.

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