Carafe Pour-Over Style
Carafe Pour-Over Style
Nos capsules Vertuo sont fabriquées à partir d'aluminium recyclé à 85 %*, dont la production nécessite beaucoup moins d'énergie que celle de l'aluminium vierge.
* À l'exception des capsules Vertuo Carafe, des Éditions Limitées, des cafés Alto et Cold Brew.
Préparez votre café préféré avec Vertuo, grâce à la technologie innovante Centrifusion™ et à la gamme complète de capsules de café disponibles en différentes tailles. Savourez une tasse de café parfaite, recouverte d'une « crema » généreuse et veloutée, sur simple pression d'un bouton.
100%
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L'arabica est un café qui pousse principalement en altitude, développant de belles diversités aromatiques, de la rondeur avec un taux de caféine modéré.
535 ml
L’EXPÉRIENCE CAFÉ À PARTAGER
Boire son café seul(e), c'est fini ! Vertuo Next vous propose désormais une expérience sans précédent : une seule capsule et une seule touche à presser pour toute une carafe de café d'exception à partager sans modération.
Le café Carafe Pour-Over Style est un assemblage raffiné d'arabicas péruviens et colombiens aux notes de torréfaction d'une grande douceur et à la « crema » onctueuse. À consommer de préférence en bonne compagnie !
Vous aimez "Carafe Pour-Over Style" ?
Voici une sélection de cafés et d'accessoires que vous apprécierez sûrement:
Torréfié et grillé
Sous la « crema » onctueuse de ce café corsé et riche en saveurs, vous découvrirez des notes torréfiées et grillées audacieuses. Remuez bien avant de le servir.
Présente un goût similaire au cacao ou au chocolat noir.
Se perçoit en bouche à l’arrière de la langue.
Offre une sensation de sécheresse en bouche, évoquant le citron.
Se perçoit généralement sur les côtés de la langue.
Correspond au poids et à la texture d’un café tels qu’ils sont perçus dans la bouche.
Un café qui a du corps possède de la force et donne une impression de plénitude en bouche.
Correspond à l’intensité du rôtissage des grains de café.
Généralement, entre 170 et 230 degrés pour une durée de 7 à 15 minutes.
Ingrédients et Allergènes
7 capsules de café torréfié et moulu pour système Nespresso.
Poids net 120 g
(pour 7 capsules)Ne contient pas d'allergènes
Conditionné sous atmosphère protectrice
Fabriqué en Suisse
Origine
VERTUO CARAFE POUR-OVER STYLE est un assemblage composé d'arabicas d'Amérique latine. Lavés, les grains d'origine colombienne et péruvienne déploient des qualités contrastées qui se complètent pour créer le profil aromatique unique du café CARAFE POUR-OVER STYLE. Nous avons sélectionné les grains arabicas péruviens pour leur capacité à être torréfiés dans l'obscurité sans compromettre le corps ou la saveur, la torréfaction intense développant les notes torréfiées et fumées.
Torréfaction
VERTUO CARAFE POUR-OVER STYLE est un café qui est soumis à une torréfaction intense et en deux parties. Ce processus en deux étapes des grains colombiens et péruviens permet de développer à la fois le corps et le caractère aromatique singulier. L'une des deux parties est soumise à un processus plus léger afin de révéler les notes torréfiées et grillées. L'autre partie, torréfiée plus intensément, nous permet de développer un café corsé même pour un si grand format.
Recettes
Avec un nuage de lait, nous ajoutons plus de crémeux à la tasse et adoucissons légèrement les arômes plus racés.
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