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Fortado Decaffeinato

Fortado Decaffeinato

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Fortado Decaffeinato

Intense au corps riche
85 % aluminium recyclé
85 % aluminium recyclé

Nos capsules Vertuo sont fabriquées à partir d'aluminium recyclé à 85 %*, dont la production nécessite beaucoup moins d'énergie que celle de l'aluminium vierge.

* À l'exception des capsules Vertuo Carafe, des Éditions Limitées, des cafés Alto et Cold Brew.

Vertuo
Vertuo

Préparez votre café préféré avec Vertuo, grâce à la technologie innovante Centrifusion™ et à la gamme complète de capsules de café disponibles en différentes tailles. Savourez une tasse de café parfaite, recouverte d'une « crema » généreuse et veloutée, sur simple pression d'un bouton.

Arabica
& Robusta
Arabica
& Robusta

L'association entre les deux variétés permet de créer un agréable contraste en tasse grâce à la finesse et aux arômes de l'arabica mêlés à la puissance du robusta.

Capsule pour café Gran Lungo
Gran Lungo
150 ml
Intensité
8
Fr. 7.30(10 capsules )
Profil du café

Une vigueur exceptionnelle

Il s’agit de notre Gran Lungo Vertuo le plus intense, désormais disponible en version décaféinée. Le robusta indien de Fortado Decaffeinato saisit par sa force, et est agrémenté de notes de cacao et de bois de chêne qui persistent dans l’arabica colombien décaféiné. 

CH 2023 Reco Cup2

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Profil aromatique

Intense au corps riche

Fortado Decaffeinato ne perd rien de sa force aromatique au cours de la décaféination. Le robusta indien apporte des notes puissantes de cacao et de chêne à ce Gran Lungo intense.

Fortado Decaffeinato
Amertume
Amertume

Présente un goût similaire au cacao ou au chocolat noir.
Se perçoit en bouche à l’arrière de la langue.

Acidité
Acidité

Offre une sensation de sécheresse en bouche, évoquant le citron.
Se perçoit généralement sur les côtés de la langue.

Corps
Corps

Correspond au poids et à la texture d’un café tels qu’ils sont perçus dans la bouche.
Un café qui a du corps possède de la force et donne une impression de plénitude en bouche.

Torréfaction
Torréfaction

Correspond à l’intensité du rôtissage des grains de café.
Généralement, entre 170 et 230 degrés pour une durée de 7 à 15 minutes.

Ingrédients et Allergènes


  • 10 capsules de café décaféiné, torréfié et moulu pour système Nespresso.
  • 100 g
    Poids net 100 g
    (pour 10 capsules)

  • Ne contient pas d'allergènes

    Conditionné sous atmosphère protectrice


  • Fabriqué en Suisse

Coffee map
Inde
Colombie

Origine

Nous avons choisi un robusta indien transformé naturellement pour former la base de cet assemblage en raison de sa qualité supérieure, de son intensité inégalée et de son corps riche. Vous décelez des notes de cacao et de bois de chêne ? Il s’agit de l’arabica colombien lavé qui a été mélangé au robusta.

Rainforest alliance certifiedAAA Sustainable quality program since 2003
Nous mettons en place des programmes qui contribuent à préserver l'environnement où le café est cultivé. Plus de 40 % de notre café est issu de fermes certifiées Rainforest Alliance.

Torréfaction

Cette capsule de café Vertuo a subi une torréfaction séparée. Cela vous garantit de profiter de toute l’intensité du robusta sans aucune âpreté. La torréfaction longue à température moyenne du robusta accentue son intensité. Nous avons opté pour une torréfaction longue et foncée pour l’arabica afin de rehausser ces riches notes de cacao et de bois de chêne.

Recettes

Avec du lait, ce café conserve son caractère puissant tout en exaltant les notes de cacao. 

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