Half Caffeinato
Half Caffeinato
Nos capsules Vertuo sont fabriquées à partir d'aluminium recyclé à 85 %*, dont la production nécessite beaucoup moins d'énergie que celle de l'aluminium vierge.
* À l'exception des capsules Vertuo Carafe, des Éditions Limitées, des cafés Alto et Cold Brew.
Préparez votre café préféré avec Vertuo, grâce à la technologie innovante Centrifusion™ et à la gamme complète de capsules de café disponibles en différentes tailles. Savourez une tasse de café parfaite, recouverte d'une « crema » généreuse et veloutée, sur simple pression d'un bouton.
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L'arabica est un café qui pousse principalement en altitude, développant de belles diversités aromatiques, de la rondeur avec un taux de caféine modéré.
230 ml
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Une onctueuse alternative
Pourquoi se contenter d’un café à moitié caféiné avec moitié moins de goût ? Avec sa texture tendre et veloutée et ses douces notes de biscuit, Half Caffeinato deviendra votre nouveau favori. Cette capsule de café Vertuo mêle des arabicas décaféinés et caféinés provenant du Brésil et d’Éthiopie. Après la décaféination de la moitié du café, les grains arabicas brésiliens subissent un processus de torréfaction clair et léger qui confère à cette capsule de café Vertuo toute sa rondeur et sa douceur. Nous avons choisi de l’associer à un café éthiopien qui apporte de la finesse à l’assemblage grâce à ses arômes délicats. Si la moitié du café est décaféinée par Nespresso, son profil gustatif reste intact.
Vous aimez "Half Caffeinato" ?
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Doux et velouté
Half Caffeinato est un café à moitié caféiné tendre, suave et velouté. Il a été conçu pour la préparation de cafés noirs allongés ou d’americanos d’une intensité moyenne agrémentés d’une délicate note de biscuit. Pourquoi vous contenter d’un café fade lorsque vous souhaitez réduire votre consommation de caféine ? Half Caffeinato contient moitié moins de caféine sans faire de compromis sur le goût.
Présente un goût similaire au cacao ou au chocolat noir.
Se perçoit en bouche à l’arrière de la langue.
Offre une sensation de sécheresse en bouche, évoquant le citron.
Se perçoit généralement sur les côtés de la langue.
Correspond au poids et à la texture d’un café tels qu’ils sont perçus dans la bouche.
Un café qui a du corps possède de la force et donne une impression de plénitude en bouche.
Correspond à l’intensité du rôtissage des grains de café.
Généralement, entre 170 et 230 degrés pour une durée de 7 à 15 minutes.
Ingrédients et Allergènes
10 capsules de café décaféiné, torréfié et moulu pour système Nespresso.
Poids net 125 g
(pour 10 capsules)Ne contient pas d'allergènes
Conditionné sous atmosphère protectrice
Fabriqué en Suisse
Origine
Nous avons choisi un café arabica originaire du Brésil à ce café Vertuo toute sa rondeur et son équilibre. Nous l’avons associé à un café éthiopien qui apporte de la finesse à ce café noir grâce à ses arômes délicats. La moitié du café est décaféinée par Nespresso : ce processus minutieux préserve le caractère de ce café. L’autre moitié est laissée caféinée.
Torréfaction
Les grains arabicas qui composent Half Caffeinato sont soumis à une torréfaction séparée. Pour les grains brésiliens, nous avons opté pour une torréfaction claire et rapide qui accentue leur douceur. C'est la seconde partie des grains qui donne à ce café Vertuo sa texture veloutée.
Recettes
Le lait déploie de nouvelles saveurs pour le Half Caffeinato, tout en conservant son caractère léger et doux. Des notes de caramel et de noix sont également perceptibles.
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