Odacio
Odacio
Nos capsules Vertuo sont fabriquées à partir d'aluminium recyclé à 85 %*, dont la production nécessite beaucoup moins d'énergie que celle de l'aluminium vierge.
* À l'exception des capsules Vertuo Carafe, des Éditions Limitées, des cafés Alto et Cold Brew.
Préparez votre café préféré avec Vertuo, grâce à la technologie innovante Centrifusion™ et à la gamme complète de capsules de café disponibles en différentes tailles. Savourez une tasse de café parfaite, recouverte d'une « crema » généreuse et veloutée, sur simple pression d'un bouton.
100%
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L'arabica est un café qui pousse principalement en altitude, développant de belles diversités aromatiques, de la rondeur avec un taux de caféine modéré.
230 ml
7
Une élégance innée
Ajoutez une pointe de lait pour modérer le caractère audacieux du café Odacio et l'adoucir. Vous pourrez alors continuer d'apprécier toute la vibrante complexité de ce café Vertuo.
Vous aimez "Odacio" ?
Voici une sélection de cafés et d'accessoires que vous apprécierez sûrement:
Racé et vif
Odacio, c'est une note intense de céréales qui vous surprendra avec son bouquet fruité et sa délicate acidité.
Présente un goût similaire au cacao ou au chocolat noir.
Se perçoit en bouche à l’arrière de la langue.
Offre une sensation de sécheresse en bouche, évoquant le citron.
Se perçoit généralement sur les côtés de la langue.
Correspond au poids et à la texture d’un café tels qu’ils sont perçus dans la bouche.
Un café qui a du corps possède de la force et donne une impression de plénitude en bouche.
Correspond à l’intensité du rôtissage des grains de café.
Généralement, entre 170 et 230 degrés pour une durée de 7 à 15 minutes.
Ingrédients et Allergènes
10 capsules de café torréfié et moulu pour système Nespresso
Poids net 125 g
(pour 10 capsules)Ne contient pas d'allergènes
Conditionné sous atmosphère protectrice
Fabriqué en Suisse
Origine
Odacio est un assemblage de cafés du Nicaragua et d'arabicas d'Afrique de l'Est. Sur les hauts plateaux nicaraguayens, poussent des cafés arabica légèrement acides avec une note de pomme verte qui évolue en une note bien distincte de céréales grâce à un processus de torréfaction plus long. Odacio possède également une touche de café éthiopien qui apporte une acidité plus raffinée, ainsi qu'une élégante touche fleurie et fruitée.
Torréfaction
Les cafés qui composent Odacio sont torréfiés séparément. Les grains de café nicaraguayens sont soumis à un processus de torréfaction plus long qui confère à l'assemblage sa note de céréales et lui attribue sa structure et son corps. Les grains de café éthiopiens sont également longuement torréfiés car ce processus permet de libérer les arômes les plus délicats. Grâce à une torréfaction longues mais légère, Odacio se présente à votre palais avec beaucoup d'élégance.
Recettes
Ajouter du lait permet d'obtenir une saveur plus arrondie, en apportant des notes lactées et douces.
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