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Scuro

Scuro

Tornare a tutti i caffè

Scuro

Per ricette con il latte intense ma equilibrate
80% di alluminio riciclato
80% di alluminio riciclato

Le nostre capsule Original in alluminio sono realizzate con l'80% di alluminio riciclato, la cui produzione richiede molta meno energia rispetto all'alluminio vergine.

Original
Original

Scopri con il sistema Original un'ampia gamma di aromi e miscele di caffè arricchite dal gusto di una densa crema e trova quello che più soddisfa il tuo palato. Ristretto o lungo, forte o Decaffeinato, gusta un espresso autentico.

Arabica
100%
Arabica
100%

L'Arabica è un caffè che cresce principalmente ad alta quota e sviluppando una bella diversità aromatica, rotondità con un moderato contenuto di caffeina.

Capsula per ricette con il latte
Ricette con il latte
Fr. 6.50(10 capsule )
Profilo del caffè

Yin e Yang

Sei alla ricerca del perfetto equilibrio tra caffè e latte? Gusta il carattere di un caffè ricco grazie alla dolcezza del latte con BARISTA CREATIONS Scuro. Il segreto di questa unione ideale è nella meticolosa tostatura separata di caffè Arabica selezionati dalla Colombia e dall'Etiopia. Basta aggiungere il latte e le note tostate, di cereali e nocciole verranno esaltate in tazza in questa perfetta armonia con il latte.

*Suggerimento di presentazione
CH 2023 Reco Cup2

Ti piace "Scuro"?

Ecco una selezione di caffè e accessori che sicuramente apprezzerai:

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Corto

Corto

Per ricette intense con il latte

Fr. 6.50 (10 capsules)

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Chiaro

Chiaro

Per ricette dolci e delicate con il latte

Fr. 6.50 (10 capsules)

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Caramello

Caramello

Cremoso con note di caramello

Fr. 6.50 (10 capsules)

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Vaniglia

Vaniglia

Cremoso con note di vaniglia

Fr. 6.50 (10 capsules)

LOOP Espresso (x2)

LOOP Espresso (x2)

Fr. 15.00

Amaretti

Amaretti

Fr. 7.50

Profilo aromatico

Per ricette con il latte intense ma equilibrate

Ci siamo ispirati ai baristi di Melbourne, la cui tostatura e miscelazione conferiscono un potere aromatico proteso al latte come lo yin e lo yang. Il nostro BARISTA CREATIONS Scuro dimostra quanto può diventare intenso il tuo caffè pur rimanendo magnificamente in equilibrio con il latte. È abbastanza tostato da passare attraverso il latte, e la sua delicata dolcezza ne tempera l'intensità per renderlo un cappuccino o un latte macchiato intenso ed irresistibile.

Scuro
Corpo
Corpo

Abbina il peso e la consistenza di un caffè come lo si percepisce in bocca.
Un caffè corposo ha forza e dà un'impressione di pienezza in bocca.

Ingredienti e Allergeni

  • 10
    10 capsule di caffè torrefatto e macinato per il sistema Nespresso
  • 55 g
    Peso netto 55 g
    (per 10 capsule)

  • Non contiene allergeni

    Confezionato in atmosfera protettiva


  • Prodotto in Svizzera

Il prodotto, come venduto, non contiene ingredienti a base di latte.

Coffee map
Colombia
Etiopia

Origine

Quante diverse miscele di caffè di varie origini ci sono? Innumerevoli. Ma non tutti i caffè interagiscono bene con il latte. Per questo non potevamo affidare al caso l'abbinamento ideale tra caffè e latte. Di tutti i caffè provenienti da tutto il mondo che abbiamo provato, per BARISTA CREATIONS Scuro abbiamo selezionato alcuni Arabica colombiani ed etiopi.

Rainforest alliance certifiedAAA Sustainable quality program since 2003
I nostri programmi contribuiscono a preservare l'ambiente in cui viene coltivato il caffè. Oltre il 40% del nostro caffè proviene da aziende agricole certificate Rainforest Alliance.

Tostatura

L'arte della tostatura richiede un delicato equilibrio fra temperatura, tempo di tostatura e colore dei chicchi. Abbiamo testato molte combinazioni prima di scoprire che per trovare il giusto equilibrio di sapori nello BARISTA CREATIONS Scuro con il latte, avevamo bisogno di utilizzare una tecnica di tostatura separata particolare. Una parte della miscela riceve una tostatura scura e lunga e la parte restante viene tostata in modo molto più rapido e leggero.

Ricette

Perfetto se servito come cappuccino (25 ml di caffè con 60 ml di schiuma di latte), ma è ottimo anche come latte macchiato in tazza più grande.

Scopri le ricette qui
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l'indomani*
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