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Cape Town Lungo

Cape Town Lungo

Tornare a tutti i caffè

Cape Town Lungo

Intenso e tostato
80% di alluminio riciclato
80% di alluminio riciclato

Le nostre capsule Original in alluminio sono realizzate con l'80% di alluminio riciclato, la cui produzione richiede molta meno energia rispetto all'alluminio vergine.

Original
Original

Scopri con il sistema Original un'ampia gamma di aromi e miscele di caffè arricchite dal gusto di una densa crema e trova quello che più soddisfa il tuo palato. Ristretto o lungo, forte o Decaffeinato, gusta un espresso autentico.

Arabica
& Robusta
Arabica
& Robusta

La combinazione delle due varietà crea un piacevole contrasto in tazza tra la finezza e l'aroma dell'Arabica e la forza del Robusta.

Capsula per caffè Lungo
Lungo
110 ml
Intensità
10
Fr. 5.90(10 capsule )
Profilo del caffè

UN RISVEGLIO UNICO

Un caffè tostato intenso e forte dall'aroma legnoso, esaltato da un pizzico di amarezza che richiama il sapore del tradizionale caffè di Città del Capo.

Questa miscela ti farà viaggiare tra i sapori del caffè di Città del Capo. Essendo stato il Sudafrica uno scalo sulle antiche rotte commerciali, i caffè asiatici hanno gradualmente lasciato il segno nelle abitudini locali. World Explorations Cape Town Lungo racconta questa storia tramite la sua miscela di chicchi di Arabica e Robusta indiani. Il risultato è il lungo più intenso che abbiamo mai creato: un corpo ricco esaltato da una vivace amarezza e note legnose. Per un'esperienza caffè ancora più cremosa, assaggialo come fanno i locali, con un goccio di latte.

CH 2023 Reco Cup2

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Profilo aromatico

Intenso e tostato

Cape Town Lungo rivela vivaci note speziate e legnose e un'intensità derivante dai suoi vigorosi chicchi di Robusta.

Cape Town Lungo
Amarezza
Amarezza

Ha un sapore simile al cacao o al cioccolato fondente.
Può essere assaporato in bocca nella parte posteriore della lingua.

Acidità
Acidità

Offre una sensazione di arsura in bocca, che evoca il limone.
Solitamente risentito sui lati della lingua.

Corpo
Corpo

Abbina il peso e la consistenza di un caffè come lo si percepisce in bocca.
Un caffè corposo ha forza e dà un'impressione di pienezza in bocca.

Tostatura
Tostatura

Corrisponde all'intensità della torrefazione dei chicchi di caffè.
Generalmente, tra i 170 ed i 230 gradi per una durata da 7 a 15 minuti.

Ingredienti e Allergeni

  • 10
    10 capsule di caffè (India) tostato e macinato per il sistema Nespresso.
  • 55 g
    Peso netto 55 g
    (per 10 capsule)

  • Non contiene allergeni

    Confezionato in atmosfera protettiva


  • Prodotto in Svizzera

Coffee map
India

Origine

Il nostro caffè lungo è realizzato con un'intensa miscela di Arabica e Robusta. Il caffè risulta corposo grazie alla tostatura media del Robusta lavato, mentre la tostatura scura degli Arabica dona una pungente nota amara e un caratteristico aroma legnoso, tipico delle miscele del subcontinente.

Rainforest alliance certifiedAAA Sustainable quality program since 2003
I nostri programmi contribuiscono a preservare l'ambiente in cui viene coltivato il caffè. Oltre il 40% del nostro caffè proviene da aziende agricole certificate Rainforest Alliance.

Tostatura

I chicchi di Robusta sono stati tostati a temperatura media. I chicchi di Arabica sono stati tostati fino al raggiungimento di una tonalità più scura, per dare più intensità.

Ricette

Questo caffè lungo si presta per essere consumato come caffè latte, con la sua irresistibile consistenza vellutata e le sue golose note di caramello.

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