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Colombia

Colombia

Tornare a tutti i caffè

Colombia

Fruttato ed equilibrato
80% di alluminio riciclato
80% di alluminio riciclato

Le nostre capsule Original in alluminio sono realizzate con l'80% di alluminio riciclato, la cui produzione richiede molta meno energia rispetto all'alluminio vergine.

Original
Original

Scopri con il sistema Original un'ampia gamma di aromi e miscele di caffè arricchite dal gusto di una densa crema e trova quello che più soddisfa il tuo palato. Ristretto o lungo, forte o Decaffeinato, gusta un espresso autentico.

Arabica
100%
Arabica
100%

L'Arabica è un caffè che cresce principalmente ad alta quota e sviluppando una bella diversità aromatica, rotondità con un moderato contenuto di caffeina.

Capsula per caffè Espresso
Espresso
40 ml
Capsula per caffè Lungo
Lungo
110 ml
Intensità
6
Fr. 6.50(10 capsule )
Profilo del caffè

UNA RACCOLTA TARDIVA APPLICATA AL CAFFÈ

Master Origins Colombia con caffè dal raccolto tardivo contiene esclusivamente Arabica colombiano coltivato ad altitudini elevate e lavato. Riesce a sentire la vivace acidità e l'esplosione di aromi di frutti rossi e vino? Questo caffè proviene da quei coltivatori che osano attendere più a lungo per il raccolto.

CH 2023 Reco Cup2

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Profilo aromatico

Fruttato ed equilibrato

MASTER ORIGINS Colombia con Arabica dal raccolto tardivo è un caffè sia vellutato che fruttato. Assaporerà tutte le note di vino e di frutti rossi del ribes nero e del mirtillo rosso che emergono dopo aver atteso un po' più a lungo. Una brillante acidità rende vivace questo caffè e crea un perfetto equilibrio con gli aromi più seducenti.

Colombia
Amarezza
Amarezza

Ha un sapore simile al cacao o al cioccolato fondente.
Può essere assaporato in bocca nella parte posteriore della lingua.

Acidità
Acidità

Offre una sensazione di arsura in bocca, che evoca il limone.
Solitamente risentito sui lati della lingua.

Corpo
Corpo

Abbina il peso e la consistenza di un caffè come lo si percepisce in bocca.
Un caffè corposo ha forza e dà un'impressione di pienezza in bocca.

Tostatura
Tostatura

Corrisponde all'intensità della torrefazione dei chicchi di caffè.
Generalmente, tra i 170 ed i 230 gradi per una durata da 7 a 15 minuti.

Ingredienti e Allergeni

  • 10
    10 capsule di caffè torrefatto e macinato per il sistema Nespresso
  • 57 g
    Peso netto 57 g
    (per 10 capsule)

  • Non contiene allergeni

    Confezionato in atmosfera protettiva


  • Prodotto in Svizzera

Coffee map
Colombia

Origine

In Colombia usiamo solo Arabica colombiano raccolto tardivamente. I coltivatori impiegano principalmente il metodo di lavorazione a umido. Parte delle ciliegie di caffè viene raccolta più tardi del solito. Di colore violaceo, vengono lasciate sui rami della pianta di caffè permettendo agli zuccheri naturali di penetrare fino al cuore del chicco. Master Origin Colombia racchiude la vivace acidità e le note di frutti rossi e vino tipiche dei caffè ottenuti con tale metodo.

Rainforest alliance certifiedAAA Sustainable quality program since 2003
I nostri programmi contribuiscono a preservare l'ambiente in cui viene coltivato il caffè. Oltre il 40% del nostro caffè proviene da aziende agricole certificate Rainforest Alliance.

Tostatura

Una breve tostatura a temperature medie mantiene in equilibrio i profondi e delicati aromi di Colombia dal raccolto tardivo.

Ricette

Con Master Origins Colombia si può preparare un cappuccino delicato e cremoso. Quando questo caffè colombiano si sposa con la schiuma di latte, sprigiona dolci note di biscotto.

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