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Ethiopia

Ethiopia

Tornare a tutti i caffè

Ethiopia

Floreale e raffinato
80% di alluminio riciclato
80% di alluminio riciclato

Le nostre capsule Original in alluminio sono realizzate con l'80% di alluminio riciclato, la cui produzione richiede molta meno energia rispetto all'alluminio vergine.

Original
Original

Scopri con il sistema Original un'ampia gamma di aromi e miscele di caffè arricchite dal gusto di una densa crema e trova quello che più soddisfa il tuo palato. Ristretto o lungo, forte o Decaffeinato, gusta un espresso autentico.

Arabica
100%
Arabica
100%

L'Arabica è un caffè che cresce principalmente ad alta quota e sviluppando una bella diversità aromatica, rotondità con un moderato contenuto di caffeina.

Capsula per caffè Espresso
Espresso
40 ml
Capsula per caffè Lungo
Lungo
110 ml
Intensità
4
Fr. 6.50(10 capsule )
Profilo del caffè

BACIATO DAL SOLE

Si tratta di un Arabica etiope nella sua massima espressione: profondamente aromatico. Master Origins Ethiopia con Arabica lavorato a secco ha un aroma di fiori d'arancio, ma le ricche note di confettura di frutta provengono dal caffè essiccato al sole. La continua rotazione a mano della ciliegia del caffè, che garantisce un'essiccazione uniforme, richiede molta cura e gli agricoltori etiopi utilizzano questo metodo da più tempo di chiunque altro.

Troverà tutte le delicate note floreali che ancora si schiudono dolcemente in questa tazza di caffè con il latte. Tutta l'abilità della coltivazione del caffè dell'Etiopia continua ad emergere anche dalla schiuma di latte.

CH 2023 Reco Cup2

Ti piace "Ethiopia"?

Ecco una selezione di caffè e accessori che sicuramente apprezzerai:

Profilo aromatico

Floreale e raffinato

Il tradizionale processo naturale dona un gusto unico: ricco ed incredibilmente aromatico. Nel caffè MASTER ORIGINS Ethiopia con Arabica lavorato a secco coglierà qualsiasi sentore: dal caldo aroma della frutta matura, fino alle delicate note di fiori d'arancio.

Ethiopia
Amarezza
Amarezza

Ha un sapore simile al cacao o al cioccolato fondente.
Può essere assaporato in bocca nella parte posteriore della lingua.

Acidità
Acidità

Offre una sensazione di arsura in bocca, che evoca il limone.
Solitamente risentito sui lati della lingua.

Corpo
Corpo

Abbina il peso e la consistenza di un caffè come lo si percepisce in bocca.
Un caffè corposo ha forza e dà un'impressione di pienezza in bocca.

Tostatura
Tostatura

Corrisponde all'intensità della torrefazione dei chicchi di caffè.
Generalmente, tra i 170 ed i 230 gradi per una durata da 7 a 15 minuti.

Ingredienti e Allergeni

  • 10
    10 capsule di caffè torrefatto e macinato per il sistema Nespresso
  • 56 g
    Peso netto 56 g
    (per 10 capsule)

  • Non contiene allergeni

    Confezionato in atmosfera protettiva


  • Prodotto in Svizzera

Coffee map
Etiopia

Origine

In MASTER ORIGINS Ethiopia un caffè lavorato a secco troverai esclusivamente Arabica etiopi. Tradizionalmente, i coltivatori etiopi dispongono le ciliege raccolte su tavole rialzate. Il loro caffè viene cullato dal sole per un periodo di qualche settimana, durante il quale i coltivatori lo rigirano attentamente a mano, a intervalli di tempo regolari. Eseguire questo metodo alla perfezione fa sì che tutta la dolcezza e i sapori del frutto maturo penetrino nel cuore dei chicchi di caffè.

Rainforest alliance certifiedAAA Sustainable quality program since 2003
I nostri programmi contribuiscono a preservare l'ambiente in cui viene coltivato il caffè. Oltre il 40% del nostro caffè proviene da aziende agricole certificate Rainforest Alliance.

Tostatura

Una leggera e breve tostatura mantiene vive le note più delicate, che si esprimono vivacemente negli aromi più selvatici e intensi di questo caffè etiope.

Ricette

Se ti piace il connubio tra caffè e latte, prova ad aggiungere a Master Origins Ethiopia la schiuma di latte per preparare un cappuccino. Troverai tutte le delicate note floreali che si sprigionano dolcemente in questa tazza di caffè con il latte.

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