India
India
Le nostre capsule Original in alluminio sono realizzate con l'80% di alluminio riciclato, la cui produzione richiede molta meno energia rispetto all'alluminio vergine.
Scopri con il sistema Original un'ampia gamma di aromi e miscele di caffè arricchite dal gusto di una densa crema e trova quello che più soddisfa il tuo palato. Ristretto o lungo, forte o Decaffeinato, gusta un espresso autentico.
& Robusta
& Robusta
La combinazione delle due varietà crea un piacevole contrasto in tazza tra la finezza e l'aroma dell'Arabica e la forza del Robusta.
40 ml
110 ml
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CONTRO IL VENTO E LE MAREE
Il caffè India, con Robusta monsonato, trae i suoi intensi aromi legnosi e speziati dal Robusta monsonato miscelato all'Arabica indiano. I caffè monsonati sono tipici della costa sud-occidentale dell'India. I mesi di venti monsonici gonfiano ed essiccano ripetutamente i chicchi. Così è come se questo caffè ripercorresse il viaggio delle navi che un tempo lo trasportavano in Europa.
Ti piace "India"?
Ecco una selezione di caffè e accessori che sicuramente apprezzerai:
Kazaar
Intenso e denso
Fr. 5.70 (10 )
Ristretto
Forte e ricco di contrasti
Fr. 5.70 (10 )
Venezia
Equilibrato e corposo
Fr. 5.70 (10 )
Indonesia
Ricco e legnoso
Fr. 6.50 (10 )
LOOP Espresso (x2)
Fr. 15.00
Amaretti
Fr. 7.50
Intenso e speziato
È dal Robusta monsonato che India trae il suo vigore e la sua intensità per offrirti aromi complessi e sapori legnosi e speziati.
Ha un sapore simile al cacao o al cioccolato fondente.
Può essere assaporato in bocca nella parte posteriore della lingua.
Offre una sensazione di arsura in bocca, che evoca il limone.
Solitamente risentito sui lati della lingua.
Abbina il peso e la consistenza di un caffè come lo si percepisce in bocca.
Un caffè corposo ha forza e dà un'impressione di pienezza in bocca.
Corrisponde all'intensità della torrefazione dei chicchi di caffè.
Generalmente, tra i 170 ed i 230 gradi per una durata da 7 a 15 minuti.
Ingredienti e Allergeni
- 10
10 capsule di caffè torrefatto e macinato per il sistema Nespresso
Peso netto 55 g
(per 10 capsule)Non contiene allergeni
Confezionato in atmosfera protettiva
Prodotto in Svizzera
Origine
India è una miscela di Arabica e Robusta monsonato, entrambi coltivati negli altopiani dell'India meridionale. Tradizionalmente, il processo del caffè monsonato viene applicato solo al caffè Arabica, ma il Robusta monsonato conferisce al caffè India ancora più corpo e aggiunge note legnose. Il processo monsonico richiede attenzione anche dopo la raccolta del caffè: fino a tre mesi di rastrellatura regolare dei chicchi per garantire che solo i sapori migliori si sviluppino nel caffè.
Tostatura
Sottoponiamo questo caffè a una tostatura separata: nello specifico, una tostatura media e una leggermente più breve. Tale processo di tostatura di questa miscela di Arabica e Robusta mantiene vive le caratteristiche distintive delle due varietà.
Ricette
Se si gusta questo caffè come latte macchiato, si potranno comunque assaporare i persistenti aromi del legno e delle spezie e tutta l'intensità di Master Origins India. Questa miscela di Arabica e Robusta è quindi ottima con un po’ di latte.
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