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Ristretto

Ristretto

Tornare a tutti i caffè

Ristretto

Forte e ricco di contrasti
80% di alluminio riciclato
80% di alluminio riciclato

Le nostre capsule Original in alluminio sono realizzate con l'80% di alluminio riciclato, la cui produzione richiede molta meno energia rispetto all'alluminio vergine.

Original
Original

Scopri con il sistema Original un'ampia gamma di aromi e miscele di caffè arricchite dal gusto di una densa crema e trova quello che più soddisfa il tuo palato. Ristretto o lungo, forte o Decaffeinato, gusta un espresso autentico.

Arabica
& Robusta
Arabica
& Robusta

La combinazione delle due varietà crea un piacevole contrasto in tazza tra la finezza e l'aroma dell'Arabica e la forza del Robusta.

Capsula per caffè Ristretto
Ristretto
25 ml
Capsula per caffè Espresso
Espresso
40 ml
Intensità
10
Fr. 0.57
Profilo del caffè

UN CLASSICO RIVISITATO

Tipico della cultura italiana, il ristretto si ottiene grazie a una torrefazione di media durata, che fa emergere tutti i suoi aromi. Non ti resta che scoprirlo!
CH 2023 Reco Cup2

Ti piace "Ristretto"?

Ecco una selezione di caffè e accessori che sicuramente apprezzerai:

Profilo aromatico

Forte e ricco di contrasti

Un caffè tostato e intenso ma con note fruttate e una punta di acidità che si fa strada delicatamente nella miscela, Ristretto Italiano ha una complessità misteriosa e magnetica. È il profilo degno di un ambasciatore: un caffè che spiega la passione italiana per il caffè e il perché la vita quotidiana ne è intrisa. Estratto nella classica tazza da 25 ml, capirai subito quanto hanno ragione gli italiani.

Ristretto
Amarezza
Amarezza

Ha un sapore simile al cacao o al cioccolato fondente.
Può essere assaporato in bocca nella parte posteriore della lingua.

Acidità
Acidità

Offre una sensazione di arsura in bocca, che evoca il limone.
Solitamente risentito sui lati della lingua.

Corpo
Corpo

Abbina il peso e la consistenza di un caffè come lo si percepisce in bocca.
Un caffè corposo ha forza e dà un'impressione di pienezza in bocca.

Tostatura
Tostatura

Corrisponde all'intensità della torrefazione dei chicchi di caffè.
Generalmente, tra i 170 ed i 230 gradi per una durata da 7 a 15 minuti.

Ingredienti e Allergeni

  • 10
    10 capsule di caffè torrefatto e macinato per il sistema Nespresso
  • 57 g
    Peso netto 57 g
    (per 10 capsule)

  • Non contiene allergeni

    Confezionato in atmosfera protettiva


  • Prodotto in Svizzera

Coffee map
Brasile
Colombia

Origine

Gli esperti Nespresso hanno visitato i migliori bar locali e luoghi di torrefazione in Italia e si sono ispirati alle esperienze gustative per creare una ricetta che fonde gli Arabica e i Robusta provenienti da tutti e tre i continenti produttori di caffè. Gli Arabica brasiliani fungono da base neutra che viene poi speziata da un tocco di Robusta di alta qualità dell'India. Infine, i migliori Arabica del Sud America e dell'Africa orientale aggiungono un accenno vivace di note fruttate.

Rainforest alliance certifiedAAA Sustainable quality program since 2003
I nostri programmi contribuiscono a preservare l'ambiente in cui viene coltivato il caffè. Oltre il 40% del nostro caffè proviene da aziende agricole certificate Rainforest Alliance.

Tostatura

La tostatura separata fa sì che tu possa gustare tutto ciò che ogni singolo caffè apporta in tazza. Il caffè Robusta dalla torrefazione lunga conferisce a Ristretto Italiano la sua corposità, la sua tostatura e l'amarezza del cacao. Sottoporre i caffè Arabica a una torrefazione rapida consente di mantenere la loro raffinata acidità e le note fruttate e permette di esaltare in tazza Ristretto.

Ricette

L'aggiunta di latte non sovrasta il bouquet ricco di contrasti di Ristretto. Il modo in cui la miscela risulterà più rotonda e il caffè più cremoso conquisterà ogni palato.

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