Istanbul Espresso
Istanbul Espresso
Le nostre capsule Original in alluminio sono realizzate con l'80% di alluminio riciclato, la cui produzione richiede molta meno energia rispetto all'alluminio vergine.
Scopri con il sistema Original un'ampia gamma di aromi e miscele di caffè arricchite dal gusto di una densa crema e trova quello che più soddisfa il tuo palato. Ristretto o lungo, forte o Decaffeinato, gusta un espresso autentico.
& Robusta
& Robusta
La combinazione delle due varietà crea un piacevole contrasto in tazza tra la finezza e l'aroma dell'Arabica e la forza del Robusta.
25 ml
40 ml
8
Il carattere denso e vellutato di World Explorations Istanbul Espresso è un omaggio moderno all'antico metodo tradizionale turco di preparazione del caffè: quella splendida caffettiera in ottone o rame dal lungo manico, conosciuta come cezve oppure ibrik. Il sapore di questo antichissimo metodo di preparazione tradizionale è celebrato dai chicchi di Arabica etiope della miscela: un caffè antico come il mondo. Il Robusta indiano racconta la storia di come il caffè viaggiò per la prima volta fuori dall'Africa. Questi caffè si uniscono per creare un profilo meravigliosamente complesso di amarezza e acidità, frutta selvatica e note tostate.
Un caffè tanto eclettico e allo stesso tempo armonioso quanto l'esplosione di attività nelle prime caffetterie del mondo, che si trovavano in questa città cosmopolita dell'antico Impero ottomano. Tanto dinamico quanto la storia del caffè su questo crocevia delle antiche tratte commerciali di centinaia di anni fa.
A questo caffè splendidamente ricco manca solo una cosa: l'abbinamento con il sapore intensamente dolce di un lokum.
Ti piace "Istanbul Espresso"?
Ecco una selezione di caffè e accessori che sicuramente apprezzerai:
Venezia
Equilibrato e corposo
Fr. 5.70 (10 )
Rio de Janeiro Espresso
Note erbacee e speziate
Fr. 5.90 (10 )
Stockholm Lungo
Ricco e intenso
Fr. 5.90 (10 )
Indonesia
Ricco e legnoso
Fr. 6.50 (10 )
LOOP Espresso (x2)
Fr. 15.00
Amaretti
Fr. 7.50
Tostato con una nota fruttata e una punta di mandorla
Questa miscela densa e vellutata sprigiona note selvatiche di spezie e frutta, con un accenno di mandorla e un gradevole retrogusto tostato.
Ha un sapore simile al cacao o al cioccolato fondente.
Può essere assaporato in bocca nella parte posteriore della lingua.
Offre una sensazione di arsura in bocca, che evoca il limone.
Solitamente risentito sui lati della lingua.
Abbina il peso e la consistenza di un caffè come lo si percepisce in bocca.
Un caffè corposo ha forza e dà un'impressione di pienezza in bocca.
Corrisponde all'intensità della torrefazione dei chicchi di caffè.
Generalmente, tra i 170 ed i 230 gradi per una durata da 7 a 15 minuti.
Ingredienti e Allergeni
- 10
10 capsule di caffè (India, Etiopia) torrefatto e macinato per il sistema Nespresso.
Peso netto 56 g
(per 10 capsule)Non contiene allergeni
Confezionato in atmosfera protettiva
Prodotto in Svizzera
Origine
Denso e vellutato in omaggio al caffè turco, l'Arabica etiope e il Robusta indiano ci riportano alla mente questa città al crocevia delle antiche tratte commerciali del caffè.
Tostatura
La sua torrefazione separata classica ha un'intensità e dei tempi di tostatura nella media. Le parti sono separate in Arabica e Robusta per una torrefazione più accurata.
Ricette
Se gustato come latte macchiato, Istanbul Espresso è sorprendentemente aromatico, con note di frutta esotica e un tocco di marmellata. Inoltre, è dolce e vellutato, con un tocco finale di cereali.
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