Se estima que alrededor de 2 mil millones de tazas se consumen a diario en todo el mundo, mayoritariamente por las mañanas en oficinas, bares y cafeterías. En España, un empleado de oficina consume unas 2,7 tazas de café diarias (frente a las 3,6 que toma en todo el día, significando su lugar de trabajo un sitio sagrado para la pausa del café). Imagina lo que puede suponer facilitarles la forma de tomarlo a la par que se es respetuoso con el medio ambiente.
¿Qué es una cafetería sostenible? Un negocio que toma decisiones desde la consciencia
A pesar de parecer un proceso sencillo, tanto la forma de tomar café como los accesorios que se emplean en su preparación, suponen un gran punto de inflexión en muchos sentidos:
Primeramente, la reducción del impacto ambiental en cada taza. Al incorporar accesorios reutilizables o reciclables, se reduce la generación de residuos plásticos y del uso de recursos no renovables, así como de la huella carbono, que resulta de actividades indirectamente asociadas a tu negocio.
Dichos aspectos son reflejo del compromiso de la empresa por el medio ambiente. Ejemplos como la fabricación de tazas fabricadas a partir de materiales reciclados o la implementación de vasos de cartón, proyectan una imagen consciente y sostenible, atrayendo así a todo tipo de públicos, ya sean accionistas, comensales, clientes o empleados.
En referencia a esto, la retención de talento joven representa un desafío considerable, ya que las nuevas generaciones buscan empresas comprometidas con el medio ambiente en donde poder desarrollarse profesionalmente. Lo mismo ocurre en los consumidores, los cuales valoran muy positivamente un negocio que realmente refleje estos valores de sostenibilidad.
Finalmente, es fundamental destacar que, al utilizar accesorios reciclables, la empresa se mantendrá alineada con las normativas y estándares de sostenibilidad vigentes. Es por ello por lo que cada vez más países y sectores empresariales implementan normativas relacionadas con la gestión responsable de residuos, cuyo proceso se simplifica gracias a la disposición de proveedores alineados con los estándares definidos.
¿Cómo puedes reciclar las cápsulas de café en tu negocio?
Un paso más allá en la apuesta por la cafetería sostenible es saber qué hacer con los restos de café y las cápsulas. Cuando éstas son de aluminio, un material seleccionado estratégicamente por sus propiedades de reciclaje, ofrecen un sinfín de posibilidades. Es esencial que los distribuidores de café faciliten el proceso de reciclaje, promoviendo la circularidad y acercando estas prácticas sostenibles a todo tipo de clientes.
Asimismo, el material de los recipientes en los que se consume el café es crucial. En una sociedad con un ritmo de vida acelerado y ajetreado, la disponibilidad de vasos desechables se vuelve necesaria, los cuales deben estar fabricados con materiales que faciliten su reutilización como, por ejemplo, el cartón. Esta opción es ideal ya que se asocia fácilmente con un reciclaje en contenedores específicos, lo que ayudará tanto clientes como empleados a adaptarse a la correcta disposición de estos recipientes.
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Del mismo modo, al establecer soluciones de reciclaje, tu negocio no solo cumple con dichas regulaciones, sino que también se posiciona como líder en prácticas sostenibles, adelantándose a futuras exigencias legales y sociales.
Por ejemplo, en Nespresso, podemos observar cómo al reciclar cápsulas de café nos ayudas a proteger el planeta y a contribuir a un futuro más verde.
Nespresso Professional, accesorios reciclables de cafetería sostenible
Desde Nespresso Professional somos especialistas en la distribución de soluciones de café y accesorios reciclables.
Disponemos de un café de origen consciente, como son las cápsulas de café del Congo, y de alternativas sostenibles como el reciclaje de cápsulas y los recipientes utilizados.
De la misma forma, nuestros vasos para café de cartón son ideales para oficinas y locales porque están fabricados con un mínimo de 96% de papel, sus tapas son de cartón, y no contienen tinta negra en su diseño, totalmente blanco, lo que aumenta su reciclabilidad.
Si buscas un set de tazas que combine a la perfección un diseño excepcional con un firme compromiso con el medio ambiente, te invitamos a descubrir la familia de tazas de cafetería Loop. Elaboradas con un 68% de polipropileno y un 32% de pulpa de café, representan una expresión sofisticada del compromiso de Nespresso con la sostenibilidad. Juntos, avanzamos hacia una economía verde y sostenible, reflejando nuestro esfuerzo compartido por un futuro más responsable.
Nespresso Professional también ofrece soluciones para reciclar el café y las cápsulas de aluminio usadas. Para ello, utilizamos nuestro nuevo contenedor para reciclar cápsulas de café, que puede acumular hasta 160 cápsulas de Original, 80 de Vertuo y 180 de Professional. Este contenedor mantiene un diseño elegante, ligero y fabricado con polipropileno reciclado, un punto más en el firme compromiso por el café sostenible.
Las cápsulas pueden ser transportadas gracias al asa que viene incorporada a dicho contenedor y, así, poder ser depositadas en cualquiera de los 7.800 puntos de reciclaje de cápsulas.
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Contar con soluciones de café y accesorios reciclables para prepararlo y tomarlo tiene múltiples beneficios. Por ello es importante recordar que un menor gasto ambiental conlleva una mejor imagen de negocio y una mayor atracción de clientela y talento consciente.
Cuidar del planeta y garantizar un futuro sostenible marcará la diferencia en el porvenir de la empresa.