Raspberry, Rose & Champagne Cocktail
Pierre Hermé conoce los placeres de la vida, es atrevido como sus elegantes diseños, por eso les da forma y es capaz de meterlos en una copa de cóctel.
Esta magia es posible saborearla en Raspberry, Rose & Champagne Cocktail, una receta de café nacida de su genial colaboración. La elegancia del champagne brut, sumado a ese punto ácido pero necesario del Infiniment Fruité y coronado con frambuesas. El placer reconoce al placer.
¿Qué necesitas para preparar un buen Raspberry, Rose & Champagne Cocktail?
Materiales
- Aeroccino
- Copa de cóctel de champagne
Ingredientes
- 40 ml de café Infiniment Fruité
- 10 ml de sirope de rosas
- 120 ml de Champagne Brut Billecart-Salmon
- 3 frambuesas
- 30 g de hielo (1 cubo)
Raspberry, Rose & Champagne Cocktail paso a paso
PASO 1
Prepara 40 ml de Infiniment Fruité y añade un cubito de hielo en tu Aeroccino Nespresso o en una coctelera. Cierra la tapa, selecciona la receta 'Iced Nitro' y presiona el botón de inicio. Si usas una coctelera, agita vigorosamente.
PASO 2
Vierte 10 ml de sirope de rosas y 60 ml de champagne brut en una copa de cóctel de champán. Revuelve suavemente.
PASO 3
Vierte otros 60 ml de champagne brut. Revuelve suavemente de nuevo.
PASO 4
Añade Infiniment Fruité encima del champán suavemente para evitar que se desborde.
PASO 5
Agrega frambuesas frescas en una brocheta como guarnición.
PASO 6
¡Disfruta!