Recetas de café
con Nespresso
Receta de Affogato
Consigue la máxima cremosidad con esta receta que propone Damián Seijas.
El accesorio Barista de Nespresso te ayudará a conseguir la textura perfecta del café gracias a la espuma de leche, el helado de vainilla y un extra final,
¡a tu gusto!
Dificultad
Fácil
Preparación
5 minutos
Materiales
Ingredientes para preparar esta receta
- 1 bola helado vainilla (o al gusto)
- (40 X 2) 80ml de café Volluto de Nespresso
- Leche semidesnatada
- Cereales con frutos rojos o chips de chocolate
Receta de Affogato paso a paso
PASO 1
Elaboramos 2 espressos de 40ml con café Volluto directamente en el recipiente del accesorio Barista Nespresso.
PASO 2
Colocamos el recipiente en el accesorio de café Barista y seleccionamos la receta "Espresso con Panna".
PASO 3
Creamos espuma de leche con ayuda de un espumador Aeroccino.
PASO 4
Colocamos una bola de helado en la taza.
PASO 5
Incorporamos los cereales con frutos rojos o los chips de chocolate.
PASO 6
Añadimos la crema de café por encima.
PASO 7
Cubrimos con crema de leche.
PASO 8
Decoramos con Latte Art.