Tiramisu Con Galletas Ladyfinger Empapadas En Café Y Jengibre Caramelizado
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Tiramisu Con Galletas Ladyfinger Empapadas En Café Y Jengibre Caramelizado

Este delicioso tiramisú combina la suavidad y textura aireada de las galletas ladyfinger, empapadas en un café robusto, con el sutil toque picante y dulce del jengibre caramelizado. Cada capa de este postre está meticulosamente elaborada, desde el mascarpone cremoso y la mezcla de espresso hasta la cobertura delicadamente esparcida de cacao en polvo. Ideal para cualquier ocasión, ya sea una cena elegante o una celebración especial, este tiramisú aporta una nueva dimensión de sabor a la tradicional receta italiana.

La incorporación del jengibre caramelizado no solo añade un nivel extra de sofisticación, sino que también crea una armonía perfecta de sabores en cada bocado. ¡Anímate a preparar este exquisito tiramisú y sorprende a tus invitados con un postre inolvidable!

¿Qué necesitas para preparar un buen Tiramisu Con Galletas Ladyfinger Empapadas En Café Y Jengibre Caramelizado?

Materiales

  • Bowls
  • Tulipas grandes

Ingredientes

  • 250 G De Queso Mascarpone
  • Galletas Ladyfinger
  • 150 G De Jengibre Caramelizado
  • Cucharaditas De Azúcar
  • Huevo
  • Cacao En Polvo

Tiramisu Con Galletas Ladyfinger Empapadas En Café Y Jengibre Caramelizado paso a paso

  1. PASO 1

    Corte el jengibre en rodajas finas y reserve las ocho más grandes

  2. PASO 2

    Separe la yema de la clara del huevo

  3. PASO 3

    Bata la clara a punto de nieve y reserve

  4. PASO 4

    Bata la yema con el azúcar, añada el queso mascarpone e incorpore la clara batida

  5. PASO 5

    Prepare el café, viértalo en un bol y empape las galletas

  6. PASO 6

    Prepare el postre en tulipas grandes

  7. PASO 7

    Alterne una capa de galletas empapadas en café cubiertas con rodajas de jengibre caramelizado con una capa de queso mascarpone

  8. PASO 8

    Déjelo enfriar en el frigorífico durante 20 min

  9. PASO 9

    Justo antes de servirlo, espolvoree con cacao en polvo y decore con las ocho rodajas más grandes de jengibre caramelizado con forma de cono