Vienés de Mango y Sésamo

Permítete un pequeño capricho con esta receta de Master Origins El Salvador. 

Saborea la esencia volcánica de estas tierras con este café y una lava de nata montada, acompañada de una fresca erupción de mango. ¿Te apetece algo mejor que un viaje a este origen único?

Vienés de Mango y Sésamo paso a paso

1. PASO 1

   En un sifón para montar nata (0,5L), poner 500ml de nata y una carga de gas para montar. Luego agítalo vigorosamente.

2. PASO 2

   En una taza Vertuo Mug, vierte 20gr de puré de mango.

3. PASO 3

   Extrae sobre ella un café Master Origins El Salvador de 230ml.

4. PASO 4

   Agrega la nata montada encima del café.

5. PASO 5

   Decora con dados de mango fresco, unas gotas de puré de mango y semillas de sésamo tostado por encima.