Vienés de Mango y Sésamo
Permítete un pequeño capricho con esta receta de Master Origins El Salvador.
Saborea la esencia volcánica de estas tierras con este café y una lava de nata montada, acompañada de una fresca erupción de mango. ¿Te apetece algo mejor que un viaje a este origen único?
¿Qué necesitas para preparar un buen Vienés de Mango y Sésamo?
Materiales
- Sifón para montar nata
- Taza Vertuo Mug
Ingredientes
- 25ml Puré de Mango
- 60ml Nata para montar
- 50gr Mango fresco
- 2gr Sésamo tostado
- 230ml Master Origins El Salvador de Nespresso
Vienés de Mango y Sésamo paso a paso
PASO 1
En un sifón para montar nata (0,5L), poner 500ml de nata y una carga de gas para montar. Luego agítalo vigorosamente.
PASO 2
En una taza Vertuo Mug, vierte 20gr de puré de mango.
PASO 3
Extrae sobre ella un café Master Origins El Salvador de 230ml.
PASO 4
Agrega la nata montada encima del café.
PASO 5
Decora con dados de mango fresco, unas gotas de puré de mango y semillas de sésamo tostado por encima.