Cocktail pétillant à la pastèque et au café – Nespresso recettes

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COCKTAIL PÉTILLANT À LA PASTÈQUE

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Double Espresso

UN APRÈS-MIDI ENTRE AMIS Cette recette est le rafraîchissement estival par excellence : sucrée, pétillante, idéale pour une journée au bord de la piscine !

Ce dont vous avez besoin :

Ingrédients

  • Pastèque
    Quelques morceaux de pastèque (cubes, perles/boules, congelée, fraîche…)
  • Glaçons
    7 (210 g)
  • Sirop de gomme
    15 ml
  • Eau pétillante
    150 ml
  • Capsule Juicy Watermelon Over Ice
    1
  • Menthe fraîche
    6 feuilles

Matériels

  • Grand verre à recette Barista
    0,00€
  • Mousseur à lait Barista
    0,00€

C'est parti !

  • 1

    Placez 6 glaçons (30 g chacun) et quelques cubes de pastèque dans un grand verre à recette Barista.

  • 2

    Versez 15 ml de sirop de gomme, ajoutez 6 feuilles de menthe fraîche, puis 150 ml d’eau pétillante. Remuez délicatement.

  • 3

    Avec le mousseur à lait Nespresso Barista : placez 1 glaçon (30 g) dans le mousseur à lait Barista et préparez 80 ml d’une capsule Juicy Watermelon Over Ice par-dessus. Fermez le couvercle et sélectionnez la recette «Iced Nitro» ou la recette «Juicy Watermelon Fizz», puis appuyez sur la touche de démarrage.

  • 4

    Manuellement : placez 1 glaçon (30 g) dans un shaker, puis préparez 80 ml d’une capsule Juicy Watermelon Over Ice par-dessus. Fermez le couvercle et secouez énergiquement.

  • 5

    Versez délicatement la préparation dans le verre,
    par-dessus le mélange.

À découvrir

Le mot du Barista
Ludovic Depie
Expert Café Nespresso France
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