Bianco Piccolo

סוג תערובת: אספרסו (40 מ"ל) 
ארצות מקור: סין | קולומביה
סוג פולי הקפה: ערביקה

ביאנקו פיקולו היא ממשפחת תערובות הבריסטה שמותאמות לקפה עם חלב.
תערובת קפה אספרסו (40 מ"ל) אידיאלית להכנת משקה קפוצ'ינו עשיר ומפנק, עם טעם מודגש של קפה איכותי.
המלצת השתייה לתערובת היא קפה גדול ומפנק עם תוספת חלב לגודל כוס של 270 מ"ל.

כדי ליצור קפסולת קפה מושלמת לשילוב עם חלב, צריך לקחת בחשבון את הדרך שבה טעמי הקפה יתמזגו עם טעמי וארומות החלב.
כדי ליצור תערובת קפה המתאימה במיוחד לשילוב עם חלב, מומחי הקפה של נספרסו בחרו בקפידה את פולי הקפה המתאימים ביותר,
כך שיווצר ספל קפו'צינו שמצד אחד עשיר בטעם קפה, אך עדיין מתאזן ומקבל טעם מתקתק מעט בעת הוספת החלב.

השפעת הקלייה על הטעם

ביאנקו פיקולו היא תערובת קפה אספרסו (40 מ"ל) מדוייקת להכנה של משקה קפוצ'ינו עשיר.
מזגו את מנת האספרסו של ביאנקו פיקולו והוסיפו מעל חלב חם ומוקצף.
תמיד אפשר לקשט בקצת קקאו או שברי שוקולד. תהנו!