INDONESIA
תערובת הקפה Indonesia 100% פולי ערביקה הגדלים באצ'ה, החלק הצפוני של האי סומטרה שבאינדונזיה.
מסע מרגש ביערות הגשם עם האקלים הייחודי דרך שיטת העיבוד המקומית עד לכוס הקפה הבלתי נשכח.
מסע מרגש ביערות הגשם עם האקלים הייחודי דרך שיטת העיבוד המקומית עד לכוס הקפה הבלתי נשכח.
תהליך הקלייה -
בכדי לתת את הבמה המקסימלית לפולים החד פעמיים האלו, פיתחנו אסטרטגיית קלייה במיוחד עבורם.
חלק מהפולים עברו קלייה בטמפרטורה נמוכה לפרק זמן קצר, החלק הנותר עבר קלייה מעט יותר ארוכה.
כך השגנו מורכבות ארומטית מושלמת עבור כוס הקפה האינדונזי.
בתוספת חלב -
כקפוצ'ינו מפנק תערובת הקפה Indonesia תשמור על העוצמתיות שלה,
אך תעניק תווים מעט אגוזיים ומתיקות מסקרנת.
original- 9 עוצמה
- Ristretto
- Espresso
