재생 농업 자연과 어우러진 커피 재배

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재생 농업

자연과 어우러진 커피 재배

좋은 커피와 건강한 생태계는 밀접한 관계가 있습니다.

커피나무는 그늘에서 자라야 합니다. 커피 나무 주변의 큰 나무들이 제공하는 그늘과, 건강한 토양, 깨끗한 물까지. 커피농장 주변의 풍성한 자연 생태계는 좋은 커피가 잘 자라고, 앞으로도 계속 보호받을 수 있음을 의미합니다.

지난 20년간 우리는 농부들과 함께 자연을 존중하고 보호하기 위해 노력해왔습니다. 우리는 이를 AAA 지속 가능한 품질™ 프로그램(AAA Sustainable Quality™ Program​)이라고 부릅니다.

하지만 지속 가능한 농업만으로는 충분하지 않습니다. 우리는 농부들이 재생 농업으로 전환할 수 있도록 지원하고 있습니다. 재생 농업은 자연의 힘을 활용하여 스스로를 치유하고, 건강한 토양을 복원하며 농부들이 기후 변화에 대한 회복력을 높일 수 있도록 하는 농업 방식입니다.

네스프레소의 AAA 지속 가능한 품질 프로그램™ 알아보기

네스프레소는 2035년까지 온실가스 배출량 '제로(0)'를 달성하기 위해 노력하고 있으며, 커피 밸류 체인에서 가능한 한 탄소 배출을 감축하고 제거하기 위해 노력하고 있습니다.

네스프레소는 파트너와 함께 AAA 지속 가능한 품질 프로그램™ (AAA Sustainable Quality™ Program) 을 통해 다양한 지역에 740만 그루의 나무를 심었습니다.

열대우림연맹과의 파트너십

모든 커피가 만들어지는 과정엔 커피가 재배된 농장과 그 땅을 가꾸는 사람들이 있습니다. 이 커피를 키워낸 훌륭한 농부들이야말로 네스프레소 커피의 잊지 못할 맛의 원천입니다.

네스프레소는 지난 20년 동안 열대우림연맹(Rainforest Alliance)과 파트너십을 맺고 15만 명 이상의 농부들을 AAA 프로그램에 등록했습니다. 이는 커피의 안정적이고 장기적인 공급을 위해 특별히 준비한 프로그램입니다.
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네스프레소는 농부들과 긴밀하게 협력하며 지속 가능한 커피 재배 방식에 대한 무료 교육과 기술 지원을 통해 농부들이 커피의 품질과 농장의 생산성을 향상시킬 수 있도록 돕고 있습니다. 이는 농부들의 소득 증대에 도움이 될 뿐만 아니라 미래 세대를 위한 땅과 커피를 보호할 수 있습니다.

재생 농업은 나무 심기, 건강한 토양 가꾸기, 생물 다양성 증진 등의 방법으로 농부들이 기후 변화에 따른 피해로부터 회복력을 키울 수 있도록 돕습니다.
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커피를 위한 그늘

커피는 그늘 아래에서 더 잘 자랍니다. 커피 농장 주변에 심어진 나무는 그늘을 만들어 커피 품질과 환경 복원력을 개선하고 생물 다양성을 증진하는 데 도움을 줍니다.

더 좋은 토양, 더 좋은 커피

건강한 토양은 곧 건강한 작물을 의미합니다. 이는 토지의 황폐화를 방지하고 대기 중 이산화탄소를 저장하며 영양분을 순환시키는 데 기여합니다.

생물 다양성 보존

동물과 곤충의 다양성은 커피를 비롯해 식물이 번성할 수 있는 건강한 생태계의 지표입니다.