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CITRON BASILIC ITALIANA
Le meilleur des saveurs et des textures italiennes est exprimé de manière fraîche et moderne dans notre Citron Basilic Italiana.
Ce qu'il vous faut pour cette recette
Glaçons
120 gr
Citron frais
20 gr
Basilic frais
Sucre brun
4 gr
Eau pétillante
70 ml
Sirop de canne
10 ml
Cuillère
1
View Lungo Tasses (180ml)
1
Barista Machine
1
Citiz Inspirazione Italiana
1
COMMENT RÉALISER CETTE RECETTE ?
Étape 1
Préparez une capsule du café en édition limitée Ispirazione Milano Intenso (40 ml) dans la machine Barista et ajoutez 1 glaçon de 30 gr. Fermez le couvercle, sélectionnez la recette "Iced Nitro" et appuyez sur le bouton de démarrage.
Étape 2
Dans un verre à recette View, ajoutez 4 morceaux de citron frais non traité, 4 g de sucre brun (1 bâtonnet de sucre brun Nespresso) et mélangez avec la cuillère. Ajoutez ensuite 5 feuilles de basilic frais et 10 ml de sirop de canne.
Étape 3
Mettez 90g de glaçons et 70ml d'eau gazeuse dans le verre. Mélangez lentement avec une cuillère et versez le café froid de type Nitro par-dessus.
Étape 4
Ajoutez un beau morceau de basilic frais et un zeste de citron biologique.
Étape 5
Bonne dégustation !
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