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Pasión por los matices: la cata de café
A lo largo de tu vida has probado muchos cafés, pero hoy vas a conocer la técnica que utilizan los catadores expertos en el mundo del café.
¿Crees que se puede entrenar la memoria de los aromas?
¿El agua y la vajilla importan a la hora de preparar un café?
¿Qué papel tiene la crema de nuestra taza?
Tenemos respuesta a todas tus dudas, ¡dale al play!
#CataDeCafé - #NespressoMasterclass
Hay que entrenar día a día la "memoria de los aromas".
Cada cápsula está diseñada con un determinado tueste, molienda y carga de café para un tamaño de taza concreto.
> Saber más
El objetivo de sorber es distribuir los aromas por toda la boca y ayudar a trasladarlos hacia la nariz.
Aquí tienes el resumen de esta #NespressoMasterclass
Hemos preparado este resumen visual de todo lo que hemos visto en esta Masterclass.
Descárgatelo y tenlo a mano para repasarlo mientras degustas tu café favorito.
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Llegó tu momento: ponte a prueba con este test.
¿Has estado atento durante toda la #NespressoMasterclass?
En esta #NespressoMasterclass hemos hablado de...
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