Limited Edition
秘密のコーヒーを求めて
ペルー、アンデス山脈の長旅の末、
ネスプレッソが探し当てた貴重なコーヒー豆から生まれた
グラン・クリュ、ペルー・セクレート。
ペルー、アンデス山脈の長旅の末、
ネスプレッソが探し当てた貴重なコーヒー豆から生まれた
グラン・クリュ、ペルー・セクレート。
まろやかさ、味わいの強さ、甘みのバランス、ローストとココアのような香り
エスプレッソ 40ml
ペルー・セクレートは、ミルクを加えると、甘みとまろやかさが増し、ほのかにバナナフランベのような香りをお楽しみいただけます。
すべてのレシピを見る山々を越え、森を駆け抜けて、たどり着いたのは、中央部の奥深くで山々に抱かれた息をのむほど美しい渓谷でした。そこには、ひときわ優れた生育条件が備わっていました。
現地調査で明らかになったのは、3つの要素がペルーコーヒーの素晴らしい生育条件を満たしていたことでした。
雨季と乾季が交互にやってくる、亜熱帯気候が栽培に適していました。
標高がほぼ1,500 mで、土壌に程よく日光が当たっていました。
最後は、現地の農家が自分たちの土地に情熱を注ぎ、コーヒー作りに献身的であることです。この献身が、土地の力を十分に引き出しています。熟練の技があってこそ、ペルーの素晴らしいコーヒーを生み出すことができるのです。
すべての条件が調和した独特のテロワール
Limited Edition
豆が収穫された後は、ネスプレッソのエキスパートがこの特別なペルー産のコーヒー豆を処理して素晴らしいアロマを引き出します。
ペルー生まれの力強く甘くまろやかなエスプレッソを味わいつつ、香ばしいココアのような香りをお楽しみください。
ペルー・セクレートの個性から素敵なレシピが生まれました。