Sucre brut (x60)
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C'est le meilleur de l'arabica éthiopien : des arômes d'une richesse incroyable. Master Origins Ethiopia vous offre des arômes de fleurs d'oranger mais ses riches notes de confiture de fruits peuvent etre attribuées au fait que les grains ont été séchées au soleil. Retourner régulièrement les cerises de café à la main pour garantir un séchage uniforme demande beaucoup d'attention. Et les producteurs éthiopiens utilisent cette méthode depuis plus longtemps que n'importe qui.
Vous retrouverez en tasse toutes ses notes fleuries et délicates lorsque vous ajoutez du lait. Et c'est tout le talent des caféiculteurs éthiopiens qui brille alors à travers la mousse de lait.