Altissio

Quand Altissio fait son entrée, il ne passe pas inaperçu. Les arabicas d'Amérique du Sud et le robusta brésilien qui le composent lui confèrent son goût corsé et audacieux. Un arabica costaricain y ajoute une douce note de céréales. Altissio est un café hautement torréfié paré d'un onctueux et somptueux manteau crémeux. 

Ajoutez une pointe de lait à Altissio pour une touche d'onctuosité qui vient s'ajouter au goût naturellement corsé de ce café Vertuo.

Les arabicas d'Amérique du Sud et la touche de robusta brésilien confèrent à Altissio son intensité et son côté racé ainsi que sa « crema » onctueuse. Nous y avons ajouté un arabica du Costa Rica pour équilibrer son corps riche avec ses douces notes de céréales. Ensemble, ces cafés offrent une saveur à la fois intense et crémeuse.

Les grains qui composent Altissio sont soumis à un processus de torréfaction court et intense qui permet de faire ressortir le caractère corsé de ce café racé.

Enveloppé de son majestueux manteau, l'audacieux espresso Altissio est enrobé d'une onctueuse note de céréales. Ce café au corps prononcé est doté d'une « crema » à la consistance veloutée et aux notes grillées.