Il Caffè

Tutto ha inizio con due Robusta, uno vietnamita e uno indonesiano, a cui aggiungiamo un tocco di Arabica colombiano lavato per conferire alla miscela una leggera nota fruttata. Dall'unione di questi chicchi nasce il sapore inconfondibile de Il Caffè, che ricorda quello del vero caffè all'italiana.

I chicchi vengono tostati separatamente: i Robusta sono sottoposti a una tostatura più scura, mentre l'Arabica colombiano viene tostato in modo più leggero ma più a lungo, per preservarne intatti tutti gli aromi ed esaltarne le delicate note di nocciola.

Con Il Caffè potrai scoprire tutto il piacere del vero espresso italiano. È un caffè intenso, caratterizzato da note di cereali tostati straordinariamente complesse e da una consistenza cremosa. L'aroma ricco di questo classico intramontabile è completato da note legnose e di cacao. Il suo retrogusto persistente rende questo caffè indimenticabile.