Encapçalament
La teva cistella
L'IMPACTE DEL CANVI CLIMÀTIC SOBRE EL CAFÈ
L'escalfament global i les impredictibles condicions meteorològiques poden afectar la qualitat i les collites de cafè, la qual cosa posa en risc el futur del cafè i els cafeïcultors. L'àrea disponible per a la producció de cafè es podria reduir a la meitat el 2050.
CONTINUEM PROTEGINT EL CAFÈ QUE ESTIMEM
PPosar la cura en el centre del que fem és la raó per la qual vam crear el Programa AAA Sustainable Quality TM fa gairebé 20 anys, juntament amb Rainforest Alliance. Però hem de fer més, més ràpid.
ACCEPTAR EL PODER DE LA NATURA
Nespresso es troba en plena transició cap a l'agricultura regenerativa a escala internacional. Una manera de cultivar cafè que aprofita la capacitat de la natura per autoreparar-se i regenerar-se.
Protegir i restaurar els hàbitats naturals.
Reduir les emissions de GEH a causa de la producció de cafè.
Millorar les condicions de vida dels cafeïcultors.
Restaurar la qualitat del sòl
Protegir i conservar l'aigua.
MOLTES HISTÒRIES, UN ÚNIC OBJECTIU
Tres cafeïcultors comparteixen la seva experiència i el seu aprenentatge.
La meva finca és pionera en aquesta regió. Altres cafeïcultors venen per informar-se sobre els avantatges de les pràctiques d'agricultura regenerativa gràcies a Nespresso.
Nespresso i el Cornell Lab of Ornithology em permet identificar els ocells que hi ha a la meva explotació i millorar la biodiversitat.
L'agricultura regenerativa és la millor manera d'intentar contrarestar el canvi climàtic. Treballarem amb la Mare Natura adoptant petites mesures.
EL NOSTRE VIATGE CAP A LA REGENERACIÓ
La transició de Nespresso cap a l'agricultura regenerativa es basa en quatre principis fonamentals.
Donar suport a una agricultura que tingui en compte els ecosistemes, protegir els hàbitats silvestres i conservar l'aigua.
Plantar arbres autòctons a les finques de cafè i als voltants que permetin l'emmagatzematge de carboni i la diversificació dels ingressos per a les comunitats d'agricultors.
Sustituir los cafetos viejos por variedades más resistentes que se adapten mejor a las condiciones meteorológicas predominantes.
Promoure pràctiques basades en la naturalesa, cuidant la salut del sòl a llarg termini, com el compostatge.
COL·LABORACIÓ AMB EXPERTS INTERNACIONALS EN CAFÈ I LA RAINFOREST ALLIANCE
The Rainforest Alliance Regenerative Coffee Scorecard, desenvolupat en col·laboració amb una comunitat de socis internacionals i experts en cafè, determina els índexos d'adopció de pràctiques regeneratives per part dels cafeïcultors i el seu impacte en cinc àrees clau.
COMPROMESOS A SER NET ZERO EL 2050 COM A MÀXIM*
Aconseguir la certificació de neutralitat en carboni per a cada tassa de cafè el 2022 ens ha permès entendre la magnitud del repte. Assolir les emissions de carboni netes nul·les, fins i tot encara que el nostre negoci segueixi creixent, requereix mesures atrevides. El nostre objectiu és reduir a la meitat les emissions de GEH el 2030.* Prendre mesures col·lectives perquè els cafeïcultors dels nostre Programa AAA facin la transició cap a pràctiques d'agricultura regenerativa és una prioritat absoluta.
*Respecte a la situació de partida del 2018, mitjançant l'aplicació de mesures de reducció i captura, fins i tot encara que la nostra empresa segueixi creixent.
