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NESPRESSO PISCO SOUR
Recetas que saben combinar mundos. La acidez frutal del café de Perú junto a elementos clásicos de la cocina japonesa, como el yuzu, el sirope de miel o el té verde, es una combinación orgánica. Nadie se resiste a un viaje así.
5 minutos
Medio
Preparación de la receta de café
- 1Introduce todos los ingredientes de la receta de café Nespresso Pisco Sour en una coctelera.
- 2Inserta la cápsula de café seleccionada en tu cafetera profesional Nespresso y prepara el café. Añádelo a la coctelera.
- 3Llena con hielo roca y bate durante 20 segundos.
- 4Sirve en un vaso bajo, con un cubito de hielo.
- 5Decora la receta de café con una flor comestible.
- 6Sirve el cóctel Nespresso Pisco Sour sobre una bandeja de servicio de té, con hielo seco.
Ingredientes
- 30 ml. Jarabe de té verde, miel y yuzu
- 10 ml. Pisco Acholado
- 2,5 ml. Zumo de limón
- Clara de huevo pasteurizada
- Hielo roca
- Flor comestible para decorar
- Café Perú Organic