Quoi de mieux qu’un café d’exception dans un 4 étoiles ?
En charge de tout le pôle restauration de l’hôtel Mercure - Eiffel à Paris, Xavier Breteau répond à nos questions. Au menu de notre interview : les raisons du choix de Nespresso et sa relation quotidienne avec les représentants commerciaux de la marque.
Bonjour M. Breteau, qu’est-ce qui a motivé le choix des Machines à café Nespresso dans votre hôtel ?
Chez Mercure, nous avons choisi Nespresso pour pouvoir offrir à nos clients un produit de qualité qui correspond à leurs envies. De plus, la marque Nespresso est une marque qui parle à l’international. Elle est à l’image de notre clientèle.
Pouvez-vous nous en dire plus quant à la perception de vos clients vis à vis des Machines à café de votre hôtel ?
Aujourd’hui, pouvoir associer la marque MERCURE à Nespresso permet d’offrir une vraie qualité de services à nos clients, notamment grâce au nombre de machines à café différentes que nous pouvons proposer, que ce soit dans les chambres de l’hôtel, au bar, au restaurant ou dans nos espaces séminaires. Nos clients peuvent ainsi déguster au quotidien des cafés qui leur plaisent et qui correspondent à leurs désirs.
