Experiência de café autêntica

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Um café perfeito, chávena após chávena

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Uma Experiência de Café Autêntica

Bem-vindo ao mundo Nespresso, onde o café da mais alta qualidade é servido ao toque de um botão. Descubra as nossas variedades de cafés Nespresso de entre três famílias aromáticas: intenso, equilibrado e frutado / floral.

Está num menu de seleção : selecione um filtro abaixo
Intensidade
Tamanho de chávena
Perfis aromáticos

Descubra as nossas gamas de cafés Nespresso

A Nespresso seleciona apenas os melhores grãos de café das melhores plantações do mundo, conhecidos como "Cafés Gourmet", que oferecem os mais sofisticados aromas.

Ispirazione Italiana

O conhecimento dos Mestres de café por toda a Itália deu origem a uma gama de cafés que lhe trazem o espírito destas cidades e o tipo de café mais popular, em cada uma delas.

The Original Collection

Blends que exploram uma variedade de aromas através de um perfil equilibrado, redondo, e suave, para ser desfrutado numa chávena de 40ml (Espresso).

World Explorations

Seis cafés Nespresso que oferecem uma grande variedade de perfis aromáticos e intensidades, especificamente criados para serem degustados em formato de chávena Espresso cheia (65ml) ou numa chávena longa, 110ml.

Decaffeinato

Verdadeiros cafés Nespresso, cada um com o seu rico aroma e características naturais preservados através do processo de descafeinação natural.

Barista Creations

Inspirados pela técnica dos melhores baristas do mundo, trazemos-lhe uma gama de cafés especialmente desenhada para preparar as melhores receitas de café.

Master Origins

Procurámos pelo mundo, técnicas únicas de processamento de café e os mestres de cada região.Escolhemos alguns dos melhores Mestres, que trabalham em harmonia com a sua terra, para criar algo incrível.Precisamos de anos para criar cafés tão perfeitos. A sua viagem será mais rápida.

Para cada um dos seus cafés, Nespresso seleciona apenas alguns dos melhores grãos do mundo.

Especialista de Qualidade Nespresso, Café Verde

A Excelência de um Café

A nossa paixão pela perfeição é verdadeiramente refletida na qualidade inigualável do nosso café.

Não deixamos nada ao acaso. A qualidade é controlada em cada passo da cadeia de valor Nespresso, desde o cultivo sustentável de café da mais elevada qualidade, proveniente das melhores regiões produtoras de café, até à distribuição para consumidores em todo o mundo.

A nossa gama de blends excecionais e cafés puros, de uma única origem, é especialmente criada para se adaptar a todas as preferências.

Tamanhos de Chávena

Cada café Nespresso é desenvolvido para determinado tamanho de chávena de forma a oferecer o sabor e textura perfeitos.

Sobre-extração: o tamanho da chávena é fundamental, já que demasiada água a correr através de pouco café resulta numa extração pouco equilibrada.

Ristretto

25 ml

Espresso

40 ml

Lungo

110 ml

Americano

150 ml

No nosso Programa AAA Sustainable Quality, estamos a aprender em conjunto com os nossos produtores como melhorar as suas plantações. Afinal, os produtores são quem melhor conhece os seus cafeeiros.

JUAN DIEGO, Nespresso AAA Manager na Costa Rica

A Intensidade do Café

A intensidade resulta da combinação de:

  • Corpo

    O peso ou volume do café na boca. Um café com corpo é denso e cheio, enquanto um café suave é percecionado como mais aguado, fluido.

  • Amargor

    Pense em chocolate negro, cacau em pó, aspirina, chicória. O café é amargo.

  • Torrefação

    A perceção do sabor torrado de um café, independentemente do nível de torrefação.

Na Nespresso, definimos intensidade como uma combinação de torrefação, corpo e amargor, e não quantidade de cafeína.

Notas Aromáticas

As notas aromáticas dominantes definem o perfil aromático, o carácter do café, independentemente da sua intensidade.

As notas aromáticas estão agrupadas em três famílias:

Frutado

Frutado avinhado, Floral, Cítrico

Equilibrado

Biscoitos, Cereais, Torrado, Mel

Intenso

Especiarias, Malte, Amadeirado, Cacau, Intensamente torrado

Encontre os seus cafés Nespresso
favoritos e desfrute da experiência de café perfeita.

Encomende agora

O processo de descafeinação Nespresso

A nossa paixão pela perfeição reflete-se na qualidade inigualável do nosso café.

A expertise da Nespresso no blending e torrefação permite recriar o mesmo carácter e aromas dos seus cafés Nespresso favoritos, numa versão descafeinada.

A Nespresso escolheu métodos de descafeinação que utilizam apenas ingredientes naturais e respeitam tanto o meio ambiente como a verdadeira natureza do grão de café.