Una palabra: microespuma.
Esto es lo que hace que la textura del Flat White sea suave y aterciopelada. Así de simple y, aún así, resulta excelente esta forma de extraer los aromas potentes e intensos del café.
Una simplicidad que acaba siendo sofisticada.
En primer lugar, prepará el café Espresso (40 ml) con la máquina de café en tu taza.
Después, vertí la leche fría (100 ml) en la jarra hasta la marca del nivel minimo.
Cerrá la tapa, elegí "Flat White" en la pantalla y pulsá el botón de inicio.
A continuación, vertí con cuidado la espuma de leche sobre el café.
Ahora sí, ¡disfrutá de la receta!
El café y el alcohol se complementan muy bien. Sin embargo, para ver esta receta tenés que tener más de 18 años
El alcohol en exceso es peligroso para tu salud. Consumilo con moderación.
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