Den Aeroccino einschalten (kalt), bis ein cremiger Milchschaum entsteht, dann den Macaron-Sirup hinzufügen
In der Zwischenzeit zwei Kazaar Grands Crus als Espresso (40 ml) in einem Shaker zubereiten und zwei Kugeln Schokoladen-Eis hinzugeben
Gut mischen
Einen Esslöffel zerstoßenes Eis in ein großes Rezeptglas (350 ml) geben und den Inhalt des Shakers darüber laufen lassen
Zum Schluss den Milchschaum beigeben
Dekoration: Mit einem Strohhalm dekorieren
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