Un véritable mélange de « feu » et de « glace ».
Cette version brassée nécessite quelques bons tours de batteur pour créer une boisson fraîche à partir de glaçons et de café.
Pour commencer, mettez 90g de glaçons dans le pot du Barista
Préparez un café espresso (40ml) avec votre machine à café puis versez-le dans le pot par-dessus les glaçons et ajoutez du sucre (facultatif)
Remplissez alors le pot jusqu'au niveau maximum indiqué avec de l'eau froide
Fermez le couvercle et appuyez sur le bouton "Marche" de votre appareil
Servez enfin la préparation dans un verre à recette. Bonne dégustation! *suggestion de présentation
Si « doppio » signifie « double » et « freddo » signifie « froid », alors ce Doppio Freddo... constitue certainement un délicieux moyen de profiter du beau temps dehors. Sa texture soyeuse et veloutée se marie bien avec les notes torréfiées intenses de deux doses de café Darkhan. Et n'oubliez pas les glaçons !
Le café et l'alcool se marient bien. Toutefois, pour en apprendre plus à ce sujet, vous devez être âgé(e) de 18 ans au moins.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.
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