Cappucino de Avelãs
Uma receita clássica de Cappuccino que combina uma espuma de leite macia e um envolvente aroma de avelãs.
10 min.
Fácil
Veja o que você vai precisar
Ingredientes
{{ persons }}
- 1 cápsula de espresso 40 ml: Ispirazione Genova Livanto, Volluto, Bianco Delicato ou Bianco Piccolo;
- 30 ml de xarope de avelãs
- 6 avelãs ou uma pitada de avelã em pó
- 100 ml de leite
- Açúcar branco
- 1 xícara de Cappuccino 180 ml Vertuo, Xícara Lume Cappuccino ou 1 Xícara View Cappuccino 180 ml
- 1 Aeroccino 3, Aeroccino 4 ou Máquina Barista
- 1 Mexedor VIEW Pequeno
- 1 Mixer
Materiais
- 1 xícara de Cappuccino 180 ml Vertuo, Xícara Lume Cappuccino ou 1 Xícara View Cappuccino 180 ml
- 1 Aeroccino 3, Aeroccino 4 ou Máquina Barista
- 1 Mexedor VIEW Pequeno
- 1 Mixer
Como preparar esta receita?
- Prepare uma farinha de avelãs trituradas, acrescente o açúcar branco e leve ao forno em uma assadeira até que dourem, ou compre pralinè de avelãs e triture;
- Coloque o leite e o xarope de avelãs na sua máquina Barista na função Mocca;
- Em seguida extraia seu espresso em sua xícara de Cappuccino e adicione a espuma aromatizada de avelãs, então cubra com a farinha de avelãs tostadas e sirva a seguir.
Cafés Nespresso recomendados
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- 1 Mexedor VIEW Pequeno
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Ingredientes
- 1 cápsula de espresso 40 ml: Ispirazione Genova Livanto, Volluto, Bianco Delicato ou Bianco Piccolo;
- 30 ml de xarope de avelãs
- 6 avelãs ou uma pitada de avelã em pó
- 100 ml de leite
- Açúcar branco
Inspirações
Como preparar esta receita?
- Prepare uma farinha de avelãs trituradas, acrescente o açúcar branco e leve ao forno em uma assadeira até que dourem, ou compre pralinè de avelãs e triture;
- Coloque o leite e o xarope de avelãs na sua máquina Barista na função Mocca;
- Em seguida extraia seu espresso em sua xícara de Cappuccino e adicione a espuma aromatizada de avelãs, então cubra com a farinha de avelãs tostadas e sirva a seguir.