Vaniglia Pumpkin Affogato

Receitas inspiradas em sobremesas e lembranças queridas especialmente adaptadas para enaltecer o sabor da seleção Barista Creations. Um convite para cuidar de si.

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Icon - Time 5 min. Icon - Level Fácil

Receita do chef

Sacha Wittorski

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Veja o que você vai precisar

Ingredientes

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  • Cápsula de café Barista Creations Vaniglia 1 unidade
  • Vanilla Ice Cream 100 g
  • Leite 100 ml
  • Xarope de Baunilha 5 ml
  • Maçã 3 Fatia
  • Açúcar Mascavo 5 g
  • Icon - Material - Aeroccino Copos Iced Reveal
  • Icon - Material - Aeroccino Canecas NUDE Mug
  • Icon - Material - Aeroccino Copo de receitas VIEW
  • Icon - Material - Aeroccino Máquina para receitas Barista
  • Leite (com lactose)

Materiais

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Alergênicos

  • Leite (com lactose)

Como preparar esta receita?

  • Etapa
    01

    Despeje o leite frio diretamente em sua máquina Barista (até o nível mais baixo).

  • Etapa
    02

    Feche a tampa, selecione a receita viennois e pressione o botão Iniciar.

  • Etapa
    03

    No copo Reveal Ice, adicione 1 colher de sorvete de baunilha.

  • Etapa
    04

    Adicione o xarope de baunilha.

  • Etapa
    05

    Prepare 110ml de Vaniglia sobre o sorvete.

  • Etapa
    06

    Despeje a espuma fria diretamente sobre o café.

  • Etapa
    07

    Decore com açúcar mascavo por cima e caramelize com um maçarico culinário para caramelizar. Finalize com as maçãs fatiadas sobre a espuma.

  • Etapa
    08

    Aproveite!

Etapa01

Despeje o leite frio diretamente em sua máquina Barista (até o nível mais baixo).

Etapa02

Feche a tampa, selecione a receita viennois e pressione o botão Iniciar.

Etapa03

No copo Reveal Ice, adicione 1 colher de sorvete de baunilha.

Etapa04

Adicione o xarope de baunilha.

Etapa05

Prepare 110ml de Vaniglia sobre o sorvete.

Etapa06

Despeje a espuma fria diretamente sobre o café.

Etapa07

Decore com açúcar mascavo por cima e caramelize com um maçarico culinário para caramelizar. Finalize com as maçãs fatiadas sobre a espuma.

Etapa08

Aproveite!

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  • Cápsula de café Barista Creations Vaniglia 1 unidade
  • Vanilla Ice Cream 100 g
  • Leite 100 ml
  • Xarope de Baunilha 5 ml
  • Maçã 3 Fatia
  • Açúcar Mascavo 5 g

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Vaniglia Pumpkin Affogato

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Ingredientes

  • Cápsula de café Barista Creations Vaniglia 1 unidade
  • Vanilla Ice Cream 100 g
  • Leite 100 ml
  • Xarope de Baunilha 5 ml
  • Maçã 3 Fatia
  • Açúcar Mascavo 5 g

Inspirações

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Como preparar esta receita?

  • Etapa 01

    Despeje o leite frio diretamente em sua máquina Barista (até o nível mais baixo).
  • Etapa 02

    Feche a tampa, selecione a receita viennois e pressione o botão Iniciar.
  • Etapa 03

    No copo Reveal Ice, adicione 1 colher de sorvete de baunilha.
  • Etapa 04

    Adicione o xarope de baunilha.
  • Etapa 05

    Prepare 110ml de Vaniglia sobre o sorvete.
  • Etapa 06

    Despeje a espuma fria diretamente sobre o café.
  • Etapa 07

    Decore com açúcar mascavo por cima e caramelize com um maçarico culinário para caramelizar. Finalize com as maçãs fatiadas sobre a espuma.
  • Etapa 08

    Aproveite!

Sacha Wittorski Nespresso Bar in Lausanne

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O café e o álcool combinam muito bem. Mas, para descobrir como, você deve ser maior de 18 anos.

O consumo excessivo de álcool é perigoso para a sua saúde. Consuma com moderação.

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