GOURMET ALMOND CROISSANT LATTE | OL

Delicie-se com nosso Croissant Latte Gourmet de Amêndoa, uma experiência única de café que combina a suavidade do leite, a riqueza da amêndoa caramelizada e a sutileza da flor de laranjeira.

Icon - Time 5 min. Icon - Level Fácil

Receita do chef

Sacha Wittorski

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Veja o que você vai precisar

Ingredientes

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  • Leite semidesnatado 100 ml
  • Amêndoas 1 pedaço
  • Icon - Material - Aeroccino Aeroccino 4
  • Leite (com lactose)
  • Amêndoas

Materiais

  • Icon - Material - Aeroccino Aeroccino 4

Alergênicos

  • Leite (com lactose)
  • Amêndoas

Como preparar esta receita?

  • Etapa
    01

    Despeje 100 ml de leite gelado diretamente na máquina Barista ou Aeroccino; ​

  • Etapa
    02

    Feche a tampa, selecione a receita “Latte Macchiato” e pressione o botão Iniciar;

  • Etapa
    03

    Extraia 110ml do café em sua xícara;​

  • Etapa
    04

    Despeje o leite quente com espuma. Pulverize com água de flor de laranjeira;​

  • Etapa
    05

    Opcional: polvilhe açúcar mascavo por cima e use um maçarico para caramelizar (crème brûlée).

  • Etapa
    06

    Para finalizar, borrife a água de Flor de Laranjeira sobre a espuma e coloque uma amêndoa inteira como guarnição.​

Etapa01

Despeje 100 ml de leite gelado diretamente na máquina Barista ou Aeroccino; ​

Etapa02

Feche a tampa, selecione a receita “Latte Macchiato” e pressione o botão Iniciar;

Etapa03

Extraia 110ml do café em sua xícara;​

Etapa04

Despeje o leite quente com espuma. Pulverize com água de flor de laranjeira;​

Etapa05

Opcional: polvilhe açúcar mascavo por cima e use um maçarico para caramelizar (crème brûlée).

Etapa06

Para finalizar, borrife a água de Flor de Laranjeira sobre a espuma e coloque uma amêndoa inteira como guarnição.​

Icon - Ingredients
  • Leite semidesnatado 100 ml
  • Amêndoas 1 pedaço

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  • Icon - Level Fácil

Materiais

  • Icon - Material - Aeroccino Aeroccino 4

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Ingredientes

  • Leite semidesnatado 100 ml
  • Amêndoas 1 pedaço

Inspirações

Como preparar esta receita?

  • Etapa 01

    Despeje 100 ml de leite gelado diretamente na máquina Barista ou Aeroccino; ​
  • Etapa 02

    Feche a tampa, selecione a receita “Latte Macchiato” e pressione o botão Iniciar;
  • Etapa 03

    Extraia 110ml do café em sua xícara;​
  • Etapa 04

    Despeje o leite quente com espuma. Pulverize com água de flor de laranjeira;​
  • Etapa 05

    Opcional: polvilhe açúcar mascavo por cima e use um maçarico para caramelizar (crème brûlée).
  • Etapa 06

    Para finalizar, borrife a água de Flor de Laranjeira sobre a espuma e coloque uma amêndoa inteira como guarnição.​

Sacha Wittorski Nespresso Bar in Lausanne

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O café e o álcool combinam muito bem. Mas, para descobrir como, você deve ser maior de 18 anos.

O consumo excessivo de álcool é perigoso para a sua saúde. Consuma com moderação.

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