Macchiato Exotique au Goût de Noix de Coco sur Glace

Un frappé aromatisé prêt à faire voler vos papilles vers les tropiques.

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Icon - Time 5 min Icon - Level Facile

La recette du chef

Sacha Wittorski

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Voici ce dont vous avez besoin

Ingrédient(s)

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  • Noix de coco déshydratée 1 trait
  • sirop de safran Monin 10 ml
  • Cubes de glace 90 g
  • lait à 1,5% de matières grasses 100 ml
  • Zeste de lime 1 tranche
  • Icon - Material - Aeroccino Verres à recette VIEW (350 ml)
  • Icon - Material - Aeroccino Appareil Nespresso Barista
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  • Lait de Vache

Matériel

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Allergène(s)

  • Lait de Vache

Comment faire

  • Étape
    01

    Versez 100 ml de lait à 1,5 % de matières grasses dans votre appareil Nespresso Barista. Fermez le couvercle, sélectionnez la recette "Iced Frappé" sur l’appareil et appuyez sur la touche Marche.

  • Étape
    02

    Placez 3 glaçons (30 g chacun) dans le verre à recettes et ajoutez 10 ml de sirop de safran Monin et un zeste de lime.

  • Étape
    03

    Versez la mousse de lait froid dans le verre et mélangez.

  • Étape
    04

    Préparez 40 ml d'espresso de Créations Barista Saveur noix de coco sur glace dans le verre.

  • Étape
    05

    Garnir avec un soupçon de noix de coco déshydratée.

Étape01

Versez 100 ml de lait à 1,5 % de matières grasses dans votre appareil Nespresso Barista. Fermez le couvercle, sélectionnez la recette "Iced Frappé" sur l’appareil et appuyez sur la touche Marche.

Étape02

Placez 3 glaçons (30 g chacun) dans le verre à recettes et ajoutez 10 ml de sirop de safran Monin et un zeste de lime.

Étape03

Versez la mousse de lait froid dans le verre et mélangez.

Étape04

Préparez 40 ml d'espresso de Créations Barista Saveur noix de coco sur glace dans le verre.

Étape05

Garnir avec un soupçon de noix de coco déshydratée.

Icon - Ingredients
  • Noix de coco déshydratée 1 trait
  • sirop de safran Monin 10 ml
  • Cubes de glace 90 g
  • lait à 1,5% de matières grasses 100 ml
  • Zeste de lime 1 tranche

Café(s) Nespresso recommandé(s)

Picto - Capsule - Classic Original
Picto - Capsule - Vertuo Vertuo
Saveur noix de coco sur glace​ Chart - Intensity
Chiaro Chart - Intensity
Bianco Piccolo Chart - Intensity
Saveur noix de coco sur glace​ Chart - Intensity
Chiaro Chart - Intensity
Bianco Piccolo Chart - Intensity

Macchiato Exotique au Goût de Noix de Coco sur Glace

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Matériel

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Café(s) Nespresso recommandé(s)

Ingrédient(s)

  • Noix de coco déshydratée 1 trait
  • sirop de safran Monin 10 ml
  • Cubes de glace 90 g
  • lait à 1,5% de matières grasses 100 ml
  • Zeste de lime 1 tranche

Inspirations

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Comment faire

  • Étape 01

    Versez 100 ml de lait à 1,5 % de matières grasses dans votre appareil Nespresso Barista. Fermez le couvercle, sélectionnez la recette "Iced Frappé" sur l’appareil et appuyez sur la touche Marche.
  • Étape 02

    Placez 3 glaçons (30 g chacun) dans le verre à recettes et ajoutez 10 ml de sirop de safran Monin et un zeste de lime.
  • Étape 03

    Versez la mousse de lait froid dans le verre et mélangez.
  • Étape 04

    Préparez 40 ml d'espresso de Créations Barista Saveur noix de coco sur glace dans le verre.
  • Étape 05

    Garnir avec un soupçon de noix de coco déshydratée.

Sacha Wittorski Nespresso Bar in Lausanne

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