Savourez cette recette Citron-Basilic à l'italienne, pour un café glacé de style nitro qui ressort avec des agrumes et du basilic doux poivré, et se précipite vers des couches de douceur qui vous feront succomber.
Sacha Wittorski
DécouvrezExtrayez la capsule de Milano Intenso dans votre appareil Nespresso Barista et ajoutez 1 glaçon. Fermez le couvercle, sélectionnez la recette ''Iced Nitro'' et appuyez sur le bouton de démarrage.
Dans un verre à recettes VIEW, mettez 4 morceaux (20 g) de citron frais, 4 g de cassonade (équivaut à 1 bâtonnet de sucre brun Nespresso). Mélangez le tout. Ajouter 5 feuilles de basilic frais et 10 ml de sirop de canne.
Ajoutez 3 glaçons et versez 70 ml d'eau pétillante. Mélangez-le lentement avec une cuillère. Versez dessus le mélange de Nitro froid. Ajouter un beau morceau de basilic frais et de zeste de citron frais sur le dessus.
Savourez !
Le café et l'alcool se marient très bien ensemble. Cependant, pour découvrir comment, vous devez avoir au moins 18 ans.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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