EXOTISCHER ICED COFFEE

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Sacha Wittorski

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Was Sie brauchen

Zutaten

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  • Zerstoßenes Eis 10 g
  • Passionsfrucht 1 Einheit
  • Passionsfruchtsirup 5 cl
  • Ananassaft 10 cl
  • Stroh

Materialien

  • Stroh

Zubereitung

  • Schritt
    01

    Passionsfruchtsirup ins Glas giessen

  • Schritt
    02

    ¾ des Rezeptglases mit gestossenem Eis füllen

  • Schritt
    03

    Passionsfrucht halbieren und das Fruchtfleisch und die Kerne mit einem Löffel herausnehmen. Alles in das Glas mit dem Ananassaft giessen, frischen Koriander hinzugeben und verrühren.

  • Schritt
    04

    Kaffee aufbrühen und in einem Shaker mit etwas gestossenem Eis schütteln. Kaffee in das Glas giessen und servieren

Schritt01

Passionsfruchtsirup ins Glas giessen

Schritt02

¾ des Rezeptglases mit gestossenem Eis füllen

Schritt03

Passionsfrucht halbieren und das Fruchtfleisch und die Kerne mit einem Löffel herausnehmen. Alles in das Glas mit dem Ananassaft giessen, frischen Koriander hinzugeben und verrühren.

Schritt04

Kaffee aufbrühen und in einem Shaker mit etwas gestossenem Eis schütteln. Kaffee in das Glas giessen und servieren

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  • Zerstoßenes Eis 10 g
  • Passionsfrucht 1 Einheit
  • Passionsfruchtsirup 5 cl
  • Ananassaft 10 cl

Empfohlene Nespresso Kaffees

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  • Stroh

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Zutaten

  • Zerstoßenes Eis 10 g
  • Passionsfrucht 1 Einheit
  • Passionsfruchtsirup 5 cl
  • Ananassaft 10 cl

Inspiration

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Zubereitung

  • Schritt 01

    Passionsfruchtsirup ins Glas giessen
  • Schritt 02

    ¾ des Rezeptglases mit gestossenem Eis füllen
  • Schritt 03

    Passionsfrucht halbieren und das Fruchtfleisch und die Kerne mit einem Löffel herausnehmen. Alles in das Glas mit dem Ananassaft giessen, frischen Koriander hinzugeben und verrühren.
  • Schritt 04

    Kaffee aufbrühen und in einem Shaker mit etwas gestossenem Eis schütteln. Kaffee in das Glas giessen und servieren

Sacha Wittorski Nespresso Bar in Lausanne

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