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Thyme and Grapefruit Ethiopia Jamming

Inspiriert von der verbreiteten Verwendung von Zitronenthymian für Tees in Äthiopien.

5 minuten Einfach

Chef Rezepte

Sacha Wittorski

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Was Sie brauchen

Eis 4 Einheit
Tonic 90 ml
Master Origin Ethiopia 1 Einheit
Thymian 1 Einheit
Grapefruitsirup 10 ml

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Zubereitung

Schritt
01

Einen Zweig Zitronenthymian in ein grosses Rezeptglas geben. Alternativ kann auch gewöhnlicher Thymian verwendet werden.
Schritt
02

Den rosa Grapefruitsirup ins Glas giessen.
Schritt
03

4 Eiswürfel hinzugeben.
Schritt
04

Tonic Water über die Eiswürfel giessen.
Schritt
05

Den Master Origin Ethiopia Kaffee hinzugeben.

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Einen Zweig Zitronenthymian in ein grosses Rezeptglas geben. Alternativ kann auch gewöhnlicher Thymian verwendet werden.

Schritt02

Den rosa Grapefruitsirup ins Glas giessen.

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Tonic Water über die Eiswürfel giessen.

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Sacha Wittorski Nespresso Bar in Lausanne

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