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Cappuccino al latte di mandorle
Questa ricetta vi porterà in viaggio verso la Sicilia, piena com'è del sentore di alberi di mandorlo in fiore. Il Cappuccino si scioglie in bocca come un biscotto amaretto dal cuore liquido e tenero.
10 min.
Facile
Quello che ti serve
Ingredienti
2
- Capsule di Grand Cru Livanto (per produrre 80 ml di caffè espresso)
- Cucchiaini da tè di orzata o latte di mandorle
- 130 ml di latte
- ¼ : cucchiaino da tè di estratto di mandorle amare
- Cacao in polvere
- Biscotto amaretto
- Tazze per Cappuccino (170 ml)
- Cappuccinatore Aeroccino o lugello per il vapore della macchina Nespresso
Materiali
- Tazze per Cappuccino (170 ml)
- Cappuccinatore Aeroccino o lugello per il vapore della macchina Nespresso
Come preparare questa ricetta?
Versare 2 cucchiaini da tè di orzata o latte di mandorle in ciascuna tazza per cappuccino e quindi preparare un espresso (40 ml) nella tazza
- Aggiungere al latte l'estratto di mandorle amare e preparare la schiuma di latte usando l'ugello del vapore della macchina Nespresso per il caffè o il cappuccinatore Aeroccino
- Ricoprire ciascuna tazza di cappuccino con la schiuma di latte e cospargere di cacao in polvere se gradito
- Guarnire la tazza con un amaretto e servire immediatamente
Caffè consigliati
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- Capsule di Grand Cru Livanto (per produrre 80 ml di caffè espresso)
- Cucchiaini da tè di orzata o latte di mandorle
- 130 ml di latte
- ¼ : cucchiaino da tè di estratto di mandorle amare
- Cacao in polvere
- Biscotto amaretto
Ispirazione
Come preparare questa ricetta?
Versare 2 cucchiaini da tè di orzata o latte di mandorle in ciascuna tazza per cappuccino e quindi preparare un espresso (40 ml) nella tazza- Aggiungere al latte l'estratto di mandorle amare e preparare la schiuma di latte usando l'ugello del vapore della macchina Nespresso per il caffè o il cappuccinatore Aeroccino
- Ricoprire ciascuna tazza di cappuccino con la schiuma di latte e cospargere di cacao in polvere se gradito
- Guarnire la tazza con un amaretto e servire immediatamente