AFFOGATO ALLA ZUCCA CON VANIGLIA

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Ricetta Chef

Sacha Wittorski

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Quello che ti serve

Ingredienti

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  • Barista Creations Flavoured Vaniglia 110 ml
  • Gelato alla vaniglia 100 g
  • Semi di zucca 5 g
  • 1,5% di latte intero 100 ml
  • Olio di semi di zucca 5 g
  • Icon - Material - Aeroccino Apparecchio Barista Nespresso
  • Icon - Material - Aeroccino REVEAL Cold Coffee
  • Latte (contiene lattosio)

Materiali

  • Icon - Material - Aeroccino Apparecchio Barista Nespresso
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Allergeni

  • Latte (contiene lattosio)

Come preparare questa ricetta?

  • Step
    01

    Versa il latte freddo direttamente nell'apparecchio Barista (fino al livello più basso). Chiudi il coperchio, seleziona la ricetta Viennese e premi il tasto d’avvio.

  • Step
    02

    In un bicchiere da ricetta REVEAL, aggiungi una pallina di gelato alla vaniglia.

  • Step
    03

    Prepara 110 ml di Vaniglia nel bicchiere, sopra il gelato.

  • Step
    04

    Versa la schiuma fredda direttamente sul caffè.

  • Step
    05

    Guarnisci con semi di zucca e olio di semi di zucca.

Step01

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Step02

In un bicchiere da ricetta REVEAL, aggiungi una pallina di gelato alla vaniglia.

Step03

Prepara 110 ml di Vaniglia nel bicchiere, sopra il gelato.

Step04

Versa la schiuma fredda direttamente sul caffè.

Step05

Guarnisci con semi di zucca e olio di semi di zucca.

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  • Barista Creations Flavoured Vaniglia 110 ml
  • Gelato alla vaniglia 100 g
  • Semi di zucca 5 g
  • 1,5% di latte intero 100 ml
  • Olio di semi di zucca 5 g

Caffè consigliati

Picto - Capsule - Classic Original
Barista Creations Flavoured Vaniglia Chart - Intensity
Barista Creations Flavoured Vaniglia Chart - Intensity

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Caffè consigliati

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  • Barista Creations Flavoured Vaniglia 110 ml
  • Gelato alla vaniglia 100 g
  • Semi di zucca 5 g
  • 1,5% di latte intero 100 ml
  • Olio di semi di zucca 5 g

Ispirazione

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Come preparare questa ricetta?

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  • Step 02

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  • Step 03

    Prepara 110 ml di Vaniglia nel bicchiere, sopra il gelato.
  • Step 04

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  • Step 05

    Guarnisci con semi di zucca e olio di semi di zucca.

Sacha Wittorski Nespresso Bar in Lausanne

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