纽约百吉饼
在柏林的纽约百吉饼
20 分钟
中等
这是你所需要的
配料
{{ persons }}
- 罂粟籽培果1个
- 煎蛋1个
- 整只牛油果切片
- 蘑菇200g
- 樱桃番茄200g
- 辣椒酱1茶匙
- 甘薯3个
- 迷迭香1枝
- 橄榄油
- 柠檬汁
削皮器、小刀、烤盘、煎锅、Nespresso玻璃杯
工具
削皮器、小刀、烤盘、煎锅、Nespresso玻璃杯
如何完成这个食谱？
- 烤箱预热至180摄氏度。
- 甘薯去皮后切成薄片。
- 将甘薯片置于烤盘中,洒上橄榄油和迷迭香。
- 将甘薯片烤至酥脆,约20分钟翻面一次。
- 蘑菇切片。
- 中火加热橄榄油,慢炒蘑菇片。加入适量的盐和迷迭香,炒至蘑菇呈现浅棕金黄色。
- 中火加热橄榄油,倒入所有樱桃番茄进行翻炒。加入辣椒酱。
- 煎一个鸡蛋。根据口味添加少许盐和胡椒。
- 将百吉饼切成两半，略加烘培。
- 将百吉饼和煎蛋摆盘,配上蘑菇、番茄和牛油果,挤入少许柠檬汁。
纽约百吉饼
- 20 分钟
- 中等
工具
削皮器、小刀、烤盘、煎锅、Nespresso玻璃杯推荐使用的 Nespresso 咖啡
配料
- 罂粟籽培果1个
- 煎蛋1个
- 整只牛油果切片
- 蘑菇200g
- 樱桃番茄200g
- 辣椒酱1茶匙
- 甘薯3个
- 迷迭香1枝
- 橄榄油
- 柠檬汁
灵感
如何完成这个食谱？
- 烤箱预热至180摄氏度。
- 甘薯去皮后切成薄片。
- 将甘薯片置于烤盘中,洒上橄榄油和迷迭香。
- 将甘薯片烤至酥脆,约20分钟翻面一次。
- 蘑菇切片。
- 中火加热橄榄油,慢炒蘑菇片。加入适量的盐和迷迭香,炒至蘑菇呈现浅棕金黄色。
- 中火加热橄榄油,倒入所有樱桃番茄进行翻炒。加入辣椒酱。
- 煎一个鸡蛋。根据口味添加少许盐和胡椒。
- 将百吉饼切成两半，略加烘培。
- 将百吉饼和煎蛋摆盘,配上蘑菇、番茄和牛油果,挤入少许柠檬汁。