开运福圆卡布其诺
花开富贵，情满人间。桂花及桂圆在过年期间象徵吉祥、美好、贵人相助，是过年赠花常见的花款及招待宾客常见的食品。
10 mins
简单
这是你所需要的
配料
{{ persons }}
- Ristretto芮斯崔朵咖啡胶囊 1 份
- 牛奶 10 克
- 桂圆 6 份
- 奶沫机
- View大杯咖啡杯
工具
- 奶沫机
- View大杯咖啡杯
如何完成这个食谱？
-
步骤
01
浸泡
将桂圆6颗浸泡40ml热水，等5分钟製作成桂圆水
-
步骤
02
萃取
萃取一颗Ristretto浓缩咖啡(25ml)
-
步骤
03
添加
加入4g黑糖蜜
-
步骤
04
搅拌
加入30ml桂圆水，并搅拌均匀
-
步骤
05
添加
将10g 热奶沫铺在咖啡特调上层
-
步骤
06
添加
加入1g新鲜研磨姜末
-
步骤
07
添加
加入¼茶匙新鲜研磨黑胡椒
-
步骤
08
搅拌
最后充分搅拌均匀即可享用
开运福圆卡布其诺
- 10 mins
- 简单
工具
- 奶沫机
- View大杯咖啡杯
推荐使用的 Nespresso 咖啡
配料
- Ristretto芮斯崔朵咖啡胶囊 1 份
- 牛奶 10 克
- 桂圆 6 份
灵感
如何完成这个食谱？
-
步骤 01 浸泡
将桂圆6颗浸泡40ml热水，等5分钟製作成桂圆水 -
步骤 02 萃取
萃取一颗Ristretto浓缩咖啡(25ml) -
步骤 03 添加
加入4g黑糖蜜
-
步骤 04 搅拌
加入30ml桂圆水，并搅拌均匀 -
步骤 05 添加
将10g 热奶沫铺在咖啡特调上层 -
步骤 06 添加
加入1g新鲜研磨姜末
-
步骤 07 添加
加入¼茶匙新鲜研磨黑胡椒 -
步骤 08 搅拌
最后充分搅拌均匀即可享用